步骤如下：1、准备好原材料。2、玉米用清水清洗干净。3、沥干水分。4、锅里放入橄榄油烧到五成热。5、放入玉米翻炒。6、炒至玉米开始爆炸。7、迅速盖上盖子，端着锅不停晃动。8、锅里的玉米没有再爆炸了关火，趁热加入白糖翻均匀。9、每一粒都炸开了，非常好吃。10、健康美味零食做好了。