西柚是一种食用价值很高的水果，在水果类中西柚也是比较受欢迎的水果，口感是很不错的，吃西柚很简单，把皮剥掉就可以直接食用了，不要不剥皮就吃，那是不行的。西柚可以生津止渴，也富含很多维生素C，对于人体的健康是比较有帮助的，但是要注意的是西柚放置的时间不宜过长，也不能一口气吃太多，一般吃一个到半个就可以了，吃多了也是不好的。