首先选好营业场所，之后办理手续证件：健康证、上岗证、卫生证、工商证、税务证。一般程序如下：1、持本人身份证、房屋产权证或租赁合同到当地卫生行政部门办理卫生许可证。2、持卫生许可证、身份证等有效证件 到当地工商行政部门办理营业执照。3、持营业执照正副本、有效印章和其它证件到当地税务部门登记领取税务发票。