推荐和红枣、干龙眼一起煲汤较好。食材。红枣10颗、干龙眼10颗、莲子10颗、枸杞适量、山药300g、冰糖50g、白醋适量。做法。山药去皮切块泡于水中，为防止山药发黑，可在水中滴几滴白醋；将干桂圆、红枣和莲子清洗干净并泡软；配料准备好后，三碗水煮沸，把山药、红枣、枸杞和桂圆放进锅里；大火烧30分钟，转至小火煮20分钟，加入冰糖搅拌均匀即可食用。