排骨下奶汤之花生木瓜排骨汤的做法。所需材料：排骨头半斤、花生1小碗、木瓜1个、盐适量。具体步骤。1、备齐所用的材料，将花生用清水泡半个小时。2、将木瓜去皮去籽洗净，切成块。3、在锅中放水，煮开后放入洗净的排骨。4、煮一段时间过后，将排骨捞起来，用凉水冲去浮沫血水，放碗中备用。5、将排骨、木瓜、花生放入煲汤的砂煲中，并加入适量的清水。6、接通电源，煲三个半小时后，加适量的盐调味即可。