玉米鸡汤；玉米鸡汤原料。有骨鸡 2磅，玉米棒 3个，冬瓜，奶油白，干黄花菜，红枣，花生，莲子，枸杞，花菇，葱，姜，盐，牛奶。做法。1．鸡去皮，去油，斩大块。玉米斩四段。凉水泡干黄花菜，红枣，莲 子，枸杞，花菇1hour。2．烧开一些水，抄一下鸡肉。3．再烧开一些水，下鸡肉，玉米，莲子，花生，姜。小火炖。4．1、5 小时后下黄花菜，红枣，枸杞，花菇，冬瓜。5．0.5小时后下盐至适量。关火前可下奶油白，牛奶少许。