夏秋交替之季，会有脾胃功能减弱的现象，特别是体虚者。这时候来碗热热的粥，是调节脾胃最好的饮食。不需要太好，不需要太贵。就需要暖暖的粥。立秋后早晨喝碗粥，既可泻秋凉，又能防秋燥。本期健康饮食文化为你介绍秋季养生粥。同时，感冒时也建议多喝热粥，因为喝粥有助人体发汗、散热、祛风寒，能够有效促进感冒的治愈。同时，大部分人在感冒后会胃口变差、没有食欲且肠胃消化系统处于欠佳状态，而喝粥可以促进肠胃的吸收。此外，有些药对肠胃的刺激比较大，喝粥可以起到保护胃黏膜的作用。南瓜粥；现在的南瓜正是营养最佳的时候，南瓜粥现在也是当前应季最适合市民秋补的粥类。南瓜粥属于温性粥，与皮蛋瘦肉粥等凉性的粥类相比，温和的南瓜粥则更容易适宜秋季人体胃肠温补的需要。