食材：黄心菜二百五十克、食用油、盐等。步骤；1、先将黄心菜成片摘下来，洗净备用。2、热锅下油，把洗净的黄心菜切成段状，放入锅中扁炒。3、放入适量盐进行调味，约三五分钟后即可出锅。