涮火锅肉怎么腌

1、首先,将肉清洗干净,然后切成大片。2、往肉中加入一大勺蜂蜜。3、然后加入少许生抽和香油。4、再加入适量的辣椒粉和花椒粉以及姜蒜末,搅拌均匀。5、搅拌均匀后,在上面撒上辣椒粉,搅拌后撒上芝麻。6、腌制两小时左右为宜。

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