排骨做催奶汤的方法步骤。1、准备好排骨、白萝卜、料酒、醋、姜、盐、葱。2、将排骨用开水洗净后沥干水分，然后把白萝卜洗净切块。3、把排骨放入砂锅中，倒入半锅水，中火炖10分钟。4、将白萝卜倒入砂锅内并放入醋、料酒和姜片，高火炖5分钟后切断电源。5、一小时后插上电源进行加热，煮开后放入盐搅匀。6、盖上盖子，使用小火炖半小时，出锅前放入葱花即可完成。