白兰瓜大概直径十厘米左右。白兰瓜，又名兰州蜜瓜，原名华莱士，原产于法国。白兰瓜是从美国引入此栽培种，成为兰州的特产，以兰州市城关区青白石乡的产品最为有名。是一种厚皮甜瓜，其形呈圆球状，每只重约一点五公斤到两公斤左右，富含钙，磷，铁及多种维生素，耐贮藏。瓜肉翠绿，囊厚汁丰，脆而细嫩，含糖量高达百分之十五左右，享有香如桂花，甜似蜂蜜之誉，有清暑、解渴、开胃、利尿之功效。