烤箱烤肉温度控制在200度左右为宜。烤肉全程时间半个小时左右。烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器。烤箱可以烤的东西有很多，常见的红薯、蛋糕、一人份的肉食、面包等等，烤箱都能做。其中一人份的肉食做法最简单，将五花肉放锡纸上，最后再加上调料或者酱汁调好，调至200度即可。