韩国传统的年节饮食与季节饮食

韩国饮食文化中,在不同的节日和时令,会食用不同的饮食,而这种饮食习惯又分为节日饮食和时令饮食,节日饮食就是在传统节日的饮食,时令饮食就是在不同季节的饮食。那么,韩国传统的年节饮食与季节饮食习惯是什么样的呢?一起随小编来看看吧。1月——春节:年糕汤、饺子、肉片、煎油鱼、生拌牛肉片、NuRumJeok(肉和蔬菜串烤)、牛肉馅蒸糕、大杂烩、白菜泡菜、酱咸菜、药饭、蜜饯、江米条、酒酿、柿饼汁。农历正月十五:五谷饭、烤紫菜、九种凉拌菜、药饭、油蜜果、小园饼、坚果、萝卜泡菜。2月——中和节:清酒、鲜果、脯、切糕、油蜜果。3月——农历三月三日:清酒、鲜果(栗子、大枣、干柿)、脯(肉铺、鱼铺)、切糕、油蜜果。

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