材料主料：洋葱一个、黄瓜1根。辅料：油适量、盐适量、酱油适量、味精少许、木耳适量。黄瓜木耳炒洋葱做法：1、准备水发木耳适量。2、洋葱切成丝备用，黄瓜切成片备用。3、锅中放入油，并加入大料爆香。4、将洋葱放入锅中翻炒。5、片刻后，加入黄瓜片继续翻炒，放入泡发的木耳，加入适量的盐、酱油继续翻炒。6、待洋葱断生后，关火，出锅前放入少量味精即可。小贴士：切洋葱时，可先把洋葱泡入水中，可以减少洋葱的对眼睛的刺激。