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  <&abs>在热水放入盐，将白萝卜洗净，去皮，用刀切成长条或者是薄片，将水烧开晾凉，加入适量的白糖和醋；<&list>切好的萝卜放进调好的汁水里，最好是漫过萝卜。盖上盖子密封3天左右即可。
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  牛排怎么腌

  <&list>首先用清水多洗几次，洗净牛排中的血水，用吸水纸将牛排的血水吸干备用。<&list>再用松肉锤儿把牛排敲松，再把处理好的牛排放在盆中，加入准备好的调料，轻轻按压抹匀，均匀的分布在牛排的两面，腌制的时间4到5小时即可。
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