麦乳精原名乐口福。除出口产品仍用原来名称外，国内销售改称为麦乳精，这里也有一定的现实意义，它系根据配方中原料性质决定的。“福牌”为乐口福饮品的始创品牌，诞生于20世纪30年代的上海。“福牌”商标由九只蝙蝠围绕一个“福”字组成，寓意“幸福健康”。五十年代，上海咖啡厂接管“福牌”乐口福。经过不断改良配方和口味，使之成为国内著名的营养饮料品牌。2003年，英国著名的食品饮料公司英联集团与上海梅林正广和集团合作成立的上海英联食品饮料有限公司，通过引进欧洲先进的生产设备和工艺制作，在保留原有传统。