餐厅里必点的北京特色菜

中华文化源远流长,值得一提的就是饮食文化了,各具特色的当地饮食,汇聚成了底蕴丰厚的饮食文化。在北京文化中,北京的风味小吃历史悠久,品种繁多,做工精细。北京被誉为世界第八大“美食之城”。那么,下面就让我们一起看看北京的特色菜吧。驴打滚。北京著名小吃,长的好似蛋糕卷,可是却是粘米粉做的哦。用糯米加黄豆面蒸熟和面,然后擀成面皮,再抹上细腻的豆沙馅,和正常卷东西一样给卷起来,切成小块就妥当喽。比较粘,老年人和儿童要少吃,有糖尿病的不宜吃甜食。焦圈。

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