去除锅底的炭灰可以试试家里用过的蚊香灰，均匀在锅底上面撒一层香灰，然后用钢丝球或百洁布轻轻的擦拭，不一会就会发现烧黑的锅底就变得洁净如新了，既省时又省力。或者把较大的锅子加上半锅左右的清水，并投入一些菠萝皮，再把小号的锅子逐一放进去，在炉灶上加热煮沸一段时间，等到冷却以后拿出，就能发现这些锅子光亮如新。