以100克可食部分计算，一杯甜豆浆的热量是33大卡即138千焦。每100克甜豆浆的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的百分之一。甜豆浆是一道美味可口的中国传统小吃，四季都可饮用。春秋饮豆浆，滋阴润燥，调和阴阳；夏饮豆浆，消热防暑，生津解渴；冬饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补。其实，除了传统的黄豆浆，红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料。