用中药保健，一定要对症下药，了解每种食物的疗效。 下面一起来学习吧。 小编就为大家介绍一下中医保健和食疗。 希望对你有用！
中医养生食疗食谱一：黄精炖肘子
【配方】黄精9克，党参9克，大枣5枚，猪手750克，生姜15克，大葱适量。
[方法]黄精切薄片，党参切短段，装入纱布袋中中医食疗养生，扎口； 大枣洗净备用。 将猪手刮洗干净，放入沸水锅中焯去血水，捞出备用。 姜、葱洗净捣碎备用。 将以上食材一起放入砂锅内，倒入适量清水，大火烧开，撇去浮沫，改文火继续小火煮至汁浓稠粘稠，捞出药袋，将肘子、汤、大枣同时放入碗中即可食用。 .
[功效] 健脾润肺。 用于脾胃虚弱，饮食不节，肺虚咳嗽。
中医保健养生食谱二：五彩蜜珍珠果
【原料】苹果1个，梨1个，菠萝半个，杨梅10个，荸荠10个，柠檬1个，白糖适量。
【做法】将苹果、梨、菠萝洗净去皮，用球勺挖成球状。 将荸荠洗净去皮。 将红杨梅洗净备用。 将白糖加入50毫升水中，放入锅中加热溶解，冷却后加入柠檬汁，将五种水果排列成自己喜欢的图案，食用时将糖汁淋在水果上即可。
【功效】生津止渴，和胃消食。
中医保健食疗食谱三：山药百合大枣粥
【配方】山药90克，百合40克，大枣15枚，薏米30克，粳米适量。
【制法】将山药、百合、大枣、薏米与大米洗净共煮粥，每日服2次
【功效】山药具有健脾胃的作用； 百合清热润燥。 大枣和薏米能健脾胃，三者合用可滋阴养胃。
中医养生养生食谱四：补益瘦肉汤
【原料】瘦肉250克（5两），生熟薏米10克（2钱），莲子5克（1钱），百合5克（1钱），怀生10克（ 2钱)，玉竹5克(1钱)，陈皮5克(1钱)。
【做法】将瘦肉放入沸水中煮5分钟，捞出洗净。 将所有滋补材料洗净。 将适量的水烧开，加入所有材料，煮3小时。 汤做好了，加盐调味。
【功效】此汤味甘，滋补。 具有利湿开胃、祛痰强肺等温和清凉作用。 特别适合身体瘦弱的人。
中医保健食疗秘方5：生地粥
【方药】生地黄25克，粳米75克，白糖少许。
【制法】地黄（鲜品洗净切碎，加适量水煎约30分钟，倾去药汁，再煮沸，将二药液合并，浓缩至100毫升，备用。洗净备用。大米煮成粥，趁热加入生磨汁，搅拌均匀，食用时加少许糖调味。
【功效】滋阴养胃，凉血生津。 此方亦可作肺结核、糖尿病患者的佐餐。
中医保健食疗食谱6：山药百合大枣粥
【配方】山药90克，百合40克，大枣15枚，薏米30克，粳米适量。
【制法】将山药、百合、大枣、薏米与大米洗净共煮粥，每日服2次
【功效】山药具有健脾胃的作用； 百合清热润燥。 大枣和薏米能健脾胃，三者合用可滋阴养胃。
中医养生食疗食谱七：补益瘦肉汤
【原料】瘦肉250克（5两），生熟薏米10克（2钱），莲子5克（1钱），百合5克（1钱），怀生10克（ 2钱)，玉竹5克(1钱)中医食疗养生，陈皮5克(1钱)。
【做法】将瘦肉放入沸水中煮5分钟，捞出洗净。 将所有滋补材料洗净。 将适量的水烧开，加入所有材料，煮3小时。 汤做好了，加盐调味。
【功效】滋阴养胃，凉血生津。 此方亦可作肺结核、糖尿病患者的佐餐。
中医养生食谱八：醋椒鱼
【原料】黄花鱼1条，香菜、葱、姜、胡椒粉、黄酒、香油、味精、鲜汤、白醋、盐、植物油适量。
[做法]将黄花鱼洗净，切成花刀纹待用。 将葱和姜洗净切丝。 油锅烧热，将鱼两面煎至黄色，捞出沥油； 锅内放少量油，烧热后，将花椒、姜丝放入锅中翻炒片刻，然后加入鲜汤、料酒、盐、鱼，煮至鱼熟，捞出盛入深盘中，撒上葱丝和香菜； 锅中汤烧开，加入白醋、味精、香油，搅匀后倒入鱼盘中。
【功效】健脾开胃，益精益气。