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美食

每天喝一大碗热粥,肠胃得到滋养,不会导致肥胖

作者:原创时间:2023-01-15

常喝些粥,有很好的健脾胃、补中气的作用。 每天早起空腹空腹,可以喝一大碗热腾腾的粥,既能滋养肠胃,又不会增加消化系统的负担,也不会引起肥胖。

光喝一碗粥有点单调,不妨加点滋阴润肺、养胃健脾的食材——

南瓜粥

【功效】:补中益气,清热解毒

【实践】:

1、先将南瓜去皮,去果肉切块,放入容器中,加少许水,放入微波炉中大火煮十分钟;

2、取出捣碎。 为了更顺滑没有大颗粒,最好用搅拌机搅拌;

3、然后将南瓜泥放入锅中,加少许水烧开;

4、先将糯米粉和冷水拌匀,倒入锅中,搅拌均匀,加入适量白糖。

五红汤

【功效】:益气养血

【实践】:

1、准备红皮花生、红豆、红枣、枸杞、红糖;

2.将除红糖以外的所有材料洗净,枸杞浸泡;

3、除红糖和枸杞外,将其余材料倒入养生壶中,注入1000ml水;

4、插上养生壶,打开开关,选择“五谷粥”功能,时间设置为60分钟;

5、盖上锅盖,养生壶自动烧开;

6、提前5分钟加入红糖和枸杞,程序结束后立即上桌。

红枣糯米粥

【功效】:健脾胃,益气血,生津止渴

【实践】:

1、糯米、红枣洗净,用水浸泡半小时;

2、锅中放入适量水烧开,将泡发好的糯米过滤,倒入开水中,加入红枣;

3、用勺子搅拌,使米粒不粘锅底;

4、烧开后转小火,盖上一个小缝隙,煮30分钟,注意观察,不要让粥溢出来;

5、开盖,用勺子搅拌,煮10分钟左右;

6、取出粥的各种做法,加入适量红糖搅拌均匀。

皮蛋瘦肉粥

【功效】:开胃、滋阴止血、润肺

【实践】:

1、将大米洗净,入锅炖煮;

2、将肉切成薄片,加入油、盐、淀粉、生抽腌制;

3、姜切丝,葱切丁,皮蛋去皮捣烂;

4、粥稠后加入瘦肉、皮蛋、姜丝;

5、最后开大火烧20分钟,出锅前加入盐和葱花。

黑芝麻粥

【功效】:滋补肝肾,润五脏腑

【实践】:

1、黑芝麻洗净,炒香;

2、黑芝麻加少许盐,研磨备用;

3、将粳米洗净,放入砂锅中,加水适量;

4.煮至成粥状,加入芝麻。

绿豆银耳粥

【功效】:补中益气,健脾益肾,润肺

【实践】:

1、绿豆用清水泡4小时,银耳用冷水泡2小时,去硬茎,掰成小花,粳米洗净;

2、锅置火上,放入适量的水;

3、加入粳米、绿豆、银耳,大火烧开,转文火煮至豆米开花,粥稠。 吃的时候加糖调味。

燕窝粥

【功效】:健脾润肺,润肤养颜

【实践】:

1、燕窝用温水浸泡,去除杂质和绒毛,用清水洗净;

2.将燕窝和粳米放入一锅清水中。 大火烧开后,改用文火煮粥,加糖调味。

梨粥

【功效】:滋阴润肺,缓解秋燥

【实践】:

1. 洗净,去核,果肉连皮切成小块;

2、糯米用水浸泡30分钟;

3、将梨块放入锅中粥的各种做法,加入适量水,烧开后加入米饭; 4、烧开后,文火慢炖至粥稠,加入冰糖,煮至糖溶化。

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