本文首发于三官正原创公众号 说出科学健身营养科普真相:健身食堂
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那么运动前40分钟对减脂没有用吗?
那么在文章开始之前,先搬个老笑话:
一个人买了四块饼干,吃完觉得很饱,于是感叹:我就知道,如果我只买第四块饼干,我就吃饱了。
运动40分钟(有的说30分钟,有的说40分钟)就消耗脂肪了。 这是流传已久的谣言,尤其是在有氧减脂人群中。
毫无疑问,这是一个伪命题。
只要你还活着,你就会一直消耗卡路里。 这些热量有的来自碳水化合物,有的来自脂肪,有的来自蛋白质(相对较少),运动消耗的热量也是如此。
如果将运动的卡路里消耗与战斗相比,你的血糖、储存在肌肉和肝脏中的糖原就是正规军,因为它们调动起来很快。
皮肤和内脏下储存的脂肪就是民兵,他们一部分会和正规部队一起上前线,剩下的就得在家务农了。
蛋白质构成你身体的基本组织。 他们是普通人。 如果部队累坏了,还需要老百姓上前线,说明你的热量和营养缺口已经很大了。 人口尽了,那么国家很快就完了。 (当你节食减肥时,你的身体必须使用组织来获取能量)。
如果身体在运动时真的需要先消耗糖分再燃烧脂肪,那么人体内的糖分又能坚持运动多久呢?
成人体内约有505g的糖分,经氧化分解后可产生505*4=2020kcal的热量,与成人一日三餐消耗的热量接近。
如果换算成运动消耗,2000多卡的热量可以支撑一个60公斤的成年人跑完3小时的马拉松。
所以说运动xx分钟就开始消耗脂肪是完全不科学的。 如果你真的想消耗掉体内所有的糖分来燃烧脂肪,你应该先跑3个小时。
人体内有三套供能系统,即ATP-CP供能系统、无氧呼吸供能系统和有氧呼吸供能系统。 当运动强度达到最大摄氧量的75%以上时,比如短时间、高强度的短跑、举重等无氧运动,基本上都是以碳水化合物为动力的。
且运动强度等于或低于最大摄氧量的65%,如慢跑、快走等有氧运动,会有碳水化合物和脂肪混合供能,低强度有氧运动时间越长是不是运动越久脂肪,能量越高脂肪供能的比例,但是就像上面说的,你不能完全用脂肪来供能是不是运动越久脂肪,因为此时你体内的糖分还远没有用完,就像轻型电动自行车的电池还没用完一样起来,你会不愿意踩踏板使自行车前进。
这里涉及另一个话题。 由于脂肪在低强度的有氧运动中提供的能量比例较高,所以一直慢跑和走路能减肥吗?
不是这样的,虽然低强度有氧运动中脂肪供能的比例更高,但是!
它消耗的卡路里总量并不算多,运动后的过量耗氧量(EPOC)也很少。
所以低强度的有氧运动并不是减肥的最佳选择。
减肥是一个非常复杂的话题。 世界上没有所谓的“燃脂运动”。 更多的减肥效果要靠热量不足和饮食调整才能生效。 运动在其中的作用比饮食要低很多。
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