每次去餐厅，我都会点一些石锅拌饭或盖饭，因为每次都能吃到不同的食物，份量也刚刚好。 虽然石锅拌饭的种类很多，但往往只有好吃又耐吃的。
今天给大家推荐一款家常版的拌饭，荤素搭配很诱人！ 这是土豆鸡肉咖喱饭。 其实咖喱有一种独特的香味，和米饭一起吃很不错！ 做法简单，但是非常好吃的快餐，越吃越想每天吃上瘾！
秋天一定要尝尝鸡腿土豆咖喱饭。 简单0难度，简直太好吃了！ 尤其是鸡腿的清香加上土豆的嫩滑鸡肉炖土豆的做法，绝对让你大快朵颐！ 每做一点，就可以让全家人吃上一顿美餐。 今天就一起来品尝吧。 不要错过这么棒的饕餮美食。
【土豆鸡腿咖喱饭】
材料：鸡腿2条、土豆2个、生抽2个、蚝油1勺、胡椒粉1勺、盐适量、小葱1/3勺、姜适量、胡萝卜2片、洋葱半个, 半个咖喱, 1盒
制作方法：
1、准备好所需的食材；
2、鸡腿洗净去骨，然后将鸡腿切成小块鸡肉炖土豆的做法，再次清洗干净；
3.加入生抽、蚝油、胡椒粉、盐、葱丝和姜丝拌匀。 最后加入1勺淀粉拌匀。 用油锁水腌20分钟左右；
4、土豆、胡萝卜去皮切小块；
5、洋葱切小方块备用；
6、热锅冷油，倒入切丁的鸡腿，炒至熟，捞出待用；
7、另起一锅，植物油少许，加入胡萝卜丁和洋葱丁翻炒出香味；
8、然后加入土豆，加入刚没过材料的水；
9.将土豆和胡萝卜煮至九成熟，加入咖喱块；
10、加入鸡腿肉翻炒至汤汁浓稠后出锅；
11. 天气越来越冷了。 你绝对可以试试咖喱饭。 汤里裹着肉和土豆，太下饭了。