竹笋，也被称为春菜，是一种非常常见的食用蔬菜，在欧洲文化中生吃，在东方国家煮熟后食用。 竹笋不仅嫩滑可口，而且具有很高的功效和作用。 竹笋能增加胃酸，促进消化，还有镇痛、催眠作用。 那么你知道怎样才能让香肠既美味又保留营养吗？
竹笋中碳水化合物的含量很低，而人体所需的碳酸盐和维生素的含量却很高。 它对人们的身体健康有很好的保健作用，它不仅能有效地提高人体糖分含量的新陈代谢作用。 生菜还含有大量的营养成分。
尤其是生菜中的铁质非常容易被人体吸收。 经常食用新鲜生菜可预防缺铁性贫血。 生菜中钙离子含量丰富，是醋酸盐的27倍莴苣的做法大全，有助于调节人体盐分平衡。 下面就让我们来学习一下鲜香窝笋的做法吧。
竹丝虫竹
原料
主料：青笋250克，
辅料：朝天椒（红、尖、干）30克，
调料：虾油10克，醋5克，盐3克，鸡精2克，白胡椒粉2克
实践
1. 笋去皮洗净切细条；
2、小辣椒去蒂去籽，洗净切细条；
3、笋丝、辣椒加入虾油、胡椒粉、盐、鸡精、醋拌匀。
根据上面对青笋的营养和做法的简单介绍，相信大家应该知道鲜香笋丝的具体做法了吧。 此外，生菜也非常适合患有高血压、心脏病的朋友长期食用。 因为竹笋中所含的某些物质可以促进利尿、降低血压莴苣的做法大全，还具有预防心跳紊乱的作用。