吃过一碗扬州炒饭的小伙伴们绝对不会忘记那滋味，香甜回味刻骨铭心！！剩菜不回生，炒起来粒粒分明，好看又好吃！
除了扬州炒饭，还有什么吃一口就念念不忘的炒饭做法吗？
西班牙海鲜饭
【食材】：虾、贻贝、鸡肉、兔肉、鱿鱼、墨鱼、蟹蟹、大米、四季豆、白芸豆
【实践】：
1. 将主要材料洗净，鸡肉、兔肉、鱿鱼、墨鱼切丁，西红柿切丁。
2、锅内放橄榄油，加入鸡肉、兔肉、鱿鱼、墨鱼、海参翻炒片刻，加入清水
加入生米、四季豆、白芸豆、红辣椒粉、洋葱粉和盐一起煮。
3.煮15分钟后，加入虾和青口煮一会，盛出。
4. 将煮好的米饭放入150°C的烤箱中烘烤5分钟。
海鲜炒饭
【材料】：文蛤、花蛤、大虾、鱼、南风、青红灯笼椒、草菇、洋葱、姜丝、毛豆。
【实践】：
1. 糯米浸泡1小时，待用。将虾去肠，用盐和胡椒腌15分钟。飞鱼、文蛤、花蛤过水，南风肉切小方块，洋葱切小方块，青红灯笼椒切小块，草菇切片。
2. 烤锅加入橄榄油，将虾煎至8成熟。带他们出去。另外，重新起油锅，将洋葱炒香，加入姜丝和草菇片继续翻炒。
3、加入黑胡椒粉和香茅粉搅拌均匀，然后加入泡好的米饭、毛豆和水翻炒，看到水被米饭吞没了，加水，盖上锅盖焖一会，加水盖上锅盖反复炖至米九熟。
4. 然后加入鱼、蛤蜊、蛤蜊、虾和植物黄油，用盐、黑胡椒粉、香茅粉和少许糖调味。仍然用小火翻炒至饭熟，最后放入青红灯笼椒。
西式蟹肉炒饭
西式炒饭大多使用西方人喜欢的食材。我炒饭的材料包括：胡萝卜、生菜、卷心菜、鸡蛋、香肠和蟹肉。
【实践】：
1、准备材料：胡萝卜切丁，生菜、卷心菜切小块，鸡蛋打散，香肠、蟹肉切小块。
2. 煎锅放少许油，烧热。
3. 倒入鸡蛋快速翻炒，用铲子把鸡蛋尽量打散。
4. 鸡蛋快熟时，倒入切好的胡萝卜、生菜、卷心菜、香肠和蟹肉丁。不断搅拌使它们充分混合。
5、倒入米饭，再加入少许油，这样每粒米饭都能沾上一层薄薄的油，很有光泽。
6、加盐、胡椒粉、白糖少许、味精调味。放在盘子里，就完成了！
日式咖喱鸡饭
【材料】：鸡胸肉、土豆、胡萝卜、洋葱、苹果、西红柿、咖喱。
【实践】：
1、鸡胸肉切块干墨鱼炒饭的家常做法，汤锅放少量油，煎至8分熟。
2. 将土豆、胡萝卜和洋葱切成方块。直接在汤锅中加水，加入土豆、洋葱和胡萝卜块煮熟。
3、苹果、西红柿也要切块，煮开后放入。
4. 用马铃薯淀粉勾芡。当它变稠时，加盐调味并搅拌均匀。看土豆是不是煮烂了，关火干墨鱼炒饭的家常做法，从锅里拿出来，浇在米饭上吃。
一碗好炒饭肯定离不开一碗好米饭。稻花香和龙谷香都是不错的选择。
油炸时香气扑鼻，颗粒分明，外观和口感都极佳！
炒饭简单又有创意。
谁来自山河湖海，却局限在白天黑夜厨房爱情里
那就一起吃饭吧~
这是一个温暖的标题~