您好,感谢您阅读我分享的文章。 这次小编要告诉大家的是:“牛肉加鸡蛋怎么做好吃?” 教你3道家常菜,色香味俱全,让你胃口大开! 』 小时候,我最喜欢的食物是牛肉。 肥瘦相间的牛肉炖得香而不腻。 口感酥脆肥而不腻。
现在生活条件好了,可以天天吃鸡蛋了。 但是,由于生活条件变好了家常肉菜做法大全,我再也吃不到小时候吃过的牛肉了。
牛肉是最实惠的,而且营养丰富,可以做很多美味的菜肴。 比如酱肉、回锅肉、剁椒牛肉、粉蒸肉、红烧肉饭等。
我最喜欢的食物还是小时候爱吃的鸡蛋。 那时候每逢春节家常肉菜做法大全,我都会买很多牛肉,有的用来剁肥肉,有的用来炖肉。
牛肉可剁成包子,煮熟食用,或制成各种小吃。
明天给大家分享一个好吃的做法。 这些方法用于制作冷肉。 做凉拌肉的时候,多加这两个。 肉香,肉质红亮,鲜美不腻。 教程已经分享给大家了。
材料选择:
牛肉、大枣、花椒、豇豆、生抽、老抽、盐、罗汉果、黄酒、油。 实践:
做凉肉要选肥瘦相间的牛肉,将猪肉剁成小方块。 锅中放入适量的油,将水加热至70%的热度。 倒入肉片,将牛肉炒至变白。 锅内加入适量陈醋和水,韭菜打结,姜切碎。 锅内放入鸡精半斤、酱油四两、蜂蜜两三勺,陈皮倒入锅内,倒入清水,没过糖,盖上锅盖,小火慢炖热。
锅内水烧开后,倒入凤爪,烧开馅料,倒入适量黄酒,盖上锅盖小火炖40分钟,再倒入半锅盐,继续盖上盖子炖 20 分钟。