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美食

芝士焗烤蘑菇:奶香四溢的焗烤,让你在家也能享受高级感的美食

作者:原创时间:2023-03-25

如果你是蘑菇爱好者,那么这道菜肯定会成为你的最爱。芝士焗烤蘑菇是一道美味的素菜,它的制作简单,口感浓郁,营养丰富。让我们一起来看看这道诱人的美食怎样制作吧!

材料:

  • 大型蘑菇4个

  • 面包屑1/4杯

  • 芝士1/2杯

  • 蒜末2瓣

  • 橄榄油适量

  • 盐和黑胡椒粉适量

  • 新鲜香菜叶(装饰用)

步骤:

  1. 将蘑菇擦干净,去掉茎,然后将其切成1/2英寸的厚片。

  2. 在碗中混合面包屑、芝士和蒜末。加入盐和黑胡椒粉调味。

  3. 在蘑菇片两面均匀涂上橄榄油,然后将其均匀地裹上芝士面包屑混合物。

  4. 将裹好面包屑的蘑菇片放入烤盘上,用烤箱以375°F/190°C预热后烤8-10分钟,或者直到表面金黄色并且蘑菇熟透。

  5. 把烤好的芝士焗烤蘑菇装盘,撒上新鲜的香菜叶装饰即可。

这道芝士焗烤蘑菇是一道适合作为前菜或者小吃的佳肴,味道浓郁而不腻,深受大家的喜欢。你也可以根据个人口味进行调整,例如加入其他的调味品或者蔬菜,以使这道菜更符合自己的口味。让我们一起在家里享受这道高级感的美食吧!

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