奶油蘑菇汤是一道经典的西式汤品，口感丰富，香浓细腻，适合任何季节食用。今天，我们将向您介绍如何在家制作这款美味的汤品。
所需食材：
蘑菇 200 克
洋葱 1 个
大蒜 2 瓣
鸡汤或蔬菜汤 500 毫升
奶油 100 克
面粉 50 克
牛奶 100 毫升
盐、胡椒粉适量
制作步骤：
准备食材：将蘑菇切成小块，洋葱和大蒜切碎备用。
热锅加入适量的油，加热后放入蘑菇、洋葱和大蒜，煸炒 2-3 分钟。
加入鸡汤或蔬菜汤，煮沸后改小火，继续煮 10-15 分钟，使蘑菇变软。
将奶油和面粉放入锅中，用中火煮 2-3 分钟，不停搅拌直至面粉完全溶解。
慢慢加入牛奶，不断搅拌，直至汤汁变浓稠。
加入适量的盐和胡椒粉，尝味调整后即可上桌。
温馨提示：
如果觉得汤汁太稠，可以加入适量的水或牛奶稀释。
可以根据个人口味加入其他香料，例如百里香或迷迭香等。
如果喜欢更浓郁的奶油味，可以增加奶油的量。
奶油蘑菇汤是一道简单易学，味道却十分美味的汤品。在家自制，您可以尽情地控制食材和口味，做出最符合自己口味的汤品。不妨试试这道汤品，享受一份美味的味蕾盛宴吧！