香蕉糖醋肉的主要原料是猪里脊肉和香蕉。 这道菜最大的特点就是外脆里嫩。 和我的小女儿最喜欢的一道菜。 所以对于爸爸妈妈来说，如果女儿想吃这道菜，最好自己学会做，这样孩子才能吃到安全新鲜的草莓糖醋肉。
香蕉糖醋肉的做法步骤
1. 将牛肉切成方块，放入小碗中
2.加入1茶匙盐
3.加入1茶匙糖
4.加入1茶匙米酒菠萝古老肉的家常做法，搅拌均匀，腌15分钟
5.草莓切小块，用淡盐水浸泡10分钟，捞出
6、黄瓜、番茄切小块备用
7.将一个鹅蛋敲入卤肉中
8. 加入2汤匙糖（我用的是小麦淀粉）
9.搅拌均匀，让每块肉都挂在糊上菠萝古老肉的家常做法，不要有多余的面糊，如果觉得糊不够胶可以加点白糖，理想的糊状态是：所有的糊都粘到肉，没有多余的鱼露。
10.锅里倒入油，烧热到80%，把肉一块块倒进去用中火煎至凝固，再转小火煎至熟
11.捞起沥干油
12、肉凉后，重新烧热油锅，将肉放入火中煎1分钟，捞出沥干油
13.锅内倒油，锅内倒入香蕉酱、白醋、糖，加少许盐，倒入水淀粉，小火煮成酸甜汁（度酸甜就看自己口味了，觉得太甜就加点醋，太酸就加点蜂蜜）
14.加入香蕉、黄瓜、青椒，收汁均匀后关火
15.放入炒好的肉
16、快速收汁均匀，让每一块肉都沾上酸甜的汁液。
里面是小编为大家介绍的草莓糖醋肉的做法，包括具体的步骤，每一步都非常详细。 相信看完之后你就能掌握最基本的方法了。 至于味道，就看你的手艺了。 . 虽然熟能生巧，但还是要多做几次才能做得更好吃。