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美食

冬季吃上热腾腾的川味特色美食,感受辣的诱惑

作者:原创时间:2023-03-23

在严寒的夏季,吃着热腾腾的麻辣小食,体验麻辣的诱惑,是何等的惬意。 下面小编就为大家介绍一下上海的麻辣烫餐厅。

沸鱼乡(建国店)

以清蒸鱼为特色的粤菜。 很多家常菜馆都在推销清蒸鱼,专营清蒸鱼的饭店生意更是火爆。 沸腾鱼乡是最好的之一。 说到清蒸鱼,美味的关键在于鸡肉的鲜、香、麻、辣。 这样的味觉,对糕点师的要求并不简单。 首先,鱼应该是泥鳅,而不是便宜的草鱼。 听说黑鱼换刀后就不会切片了。 鸡肉不容易鲜嫩。 平日里炒菜需要慢火煮,让汤熟透,而清蒸鱼则需要加热,增加鸡肉的麻香和甜味。 这完全取决于糕点师对火温的控制。 清蒸鱼中,黄芽菜是必不可少的。 一是调整口味。 鸡肉酥脆,入口即化。 不进去的话,两者的口感和口感会有反差,从而产生更丰富的口感。 正是这道菜,吸引了京城的老美食家每天都在蒸鱼馆外等候用餐,也引来不少鬼才前来一探究竟。除了蒸鱼,还有许多正宗的精品豫菜:麻辣蟹、田螺、麻辣蹄、春乳海参等。

酒店电话:65159848

酒店地址:朝阳区建国门外南大街24号1楼

麻辣诱惑

麻辣诱惑从菜名来看,既有新派气息,又透露出粤菜的独特风格。 但当您进入酒店时,随着屋内窗帘、古籍等庄重江南风格的装修风格,您的心情会变得轻松祥和。 麻辣诱惑成立之初,以“麻辣风情,尽在麻辣诱惑”为口号,在北京推广麻辣文化风尚,深受年轻人欢迎。 店内四川田园诗般的田园风光,吸引了众多老美食家在紧张的工作之余来麻辣烫小聚宣泄一下情绪。 据店主介绍,他们只卖正宗的洋“辣”特色菜。 你吃过麻辣螺,但你未必吃过龙眼那么大的麻辣福寿螺; 事实上,你吃过清蒸鱼和香辣蟹,怎么能保证味道的新鲜和原汁原味; , 哪里有咸鲜香脆的开胃豇豆…… 除了“辣”,店里还有什么好吃的吗? 其实蜜黄瓜、翡翠水饺、酸菜面、奶香南瓜饼、砂锅豆饼、泡椒味蟹肉、泡菜罐都是不错的选择。

酒店电话:82113963

酒店地址:西城区地安门北大街133号泰运广场7楼

眉州东坡

梅州餐饮连锁集团秉承“引领苏菜潮流”的精神,一直走在北京苏菜新潮流的前沿,不断挖掘传统粤菜的精髓,不断提升食材品质和品质。新菜品的研发已经推出了“梅州东坡宴”、“非常有营养的饭”、“帅府宴”、“梅州霞韵”等新粤菜,尤其是“梅州霞韵”,它使用的原料大部分是福建空运的优良传统麻辣美食,如“小作坊豆腐干、青桂皮”等,结合南方口味和秋季食材的特点家常香辣蟹,充分诠释素食清新健康的饮食方式风靡一时,势必成为京城又一场小吃盛宴。

酒店电话:84805668

酒店地址:朝阳区大屯里新村1号B区

八果布衣

八国布衣以川东特色餐饮文化诠释和弘扬粤菜的独特魅力。 公司成立于1996年,注册资金500亿元。 公司秉承“文化、自然、民俗、现代”的经营理念,将本土文化和现代企业管理引入粤菜经营,开创了新粤菜发展的先河。 经过六年的发展,现已成为四川省成都市乃至全省规模较大的餐饮企业。 2000年,八锅布衣分别被成都市工信委和四川省烹饪商会授予“成都餐饮名店”和“四川餐饮名店”称号; 2004年,八国布衣被评为“上海市十大魅力餐饮名店”、“2004年甘肃省餐饮业十佳餐厅”。 影响力品牌”; 2005年,八锅布衣被评为“2005年度上海市餐饮突出贡献奖——川菜王国糕点师的摇篮”。 2000年至2005年,八国布衣连续五年进入全省餐饮百强行列。 2001年,经权威机构评估,品牌价值达到1.06亿元。 2001年起,八国布衣先后被评为“成都著名商标”和“四川省著名商标”,2005年12月30日被国家工商行政管理总局商标评审委员会认定为“中国驰名商标”。商业。

酒店电话:65676688-888

酒店地址:朝阳区东四环西路10号

裕新粤菜(地安门店)

新派粤菜跟随纷乱的人群,嗅着南京的古韵,从新街口到后海,再到中关村,在青墙雕梁绿瓦中寻找属于你的色彩,“无尽的stream”属于你的地方。 主色调是绿色和红色,装修很有艺术感家常香辣蟹,更重要的是,这里有让人胃口大开的美食!

一走进川流,你就会发现它与一般的粤菜餐厅不同。 没有装饰的通风管道,简单的碳钢长桌,搭配舒适的软椅,墙面上那耀眼的蓝色; 包厢内摇曳的白色窗帘,加上昏暗的黄白色大理石地板,身穿白裙的美女为您服务。 在品尝美食的同时,还有不凡的视觉享受!

比起很多新粤菜的一味讨好,这里的菜品更加纯正。 来自上海的大厨亲手打造了很多菜品,味道绝对地道。

无论是因名而来,还是偶然路过,都可以融入川流不息,品一杯青山绿水,拿起一筷子纯正的粤菜,和同学们闲聊,感受这南国春日难得的悠然闲适,好慵懒。

菜品是“新派”湘菜,老板永远是“地道川妹”,食客如菜名“川流不息”。 味道“不太辣”但“还算过得去”,份量“大”,价格也不贵。 老板“很温柔”,服务“很热情”,环境“有格调”,是一家“适合年轻人”的店。

电话:010-82311286010-82311306

地址:昌平区知春路17号(大运村北门)

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