五素蔬菜汤，五素蔬菜汤在日本流行了十年。 这五种蔬菜分别是绿萝卜叶、红萝卜、黄牛蒡、白萝卜、黑蘑菇，分别代表木、火、土、金、水五行。 但是五行素菜汤有什么功效呢？ 五行素菜汤有哪些功效？ 亲爱的，你一定也想知道。 那就一起看下去吧^_^
五行蔬菜配料
五行素菜汤的功效：
原料：牛蒡、香菇、白萝卜、白萝卜叶、胡萝卜。
性味：甘、苦，平。
归经：肾经、肝经。
功效：能促进正常体细胞的繁殖，使血液中的白细胞和血小板增加，T细胞以三倍的速度增加，从而提高人体免疫力，恢复健康。
五素菜汤的作用：
具有抗衰老作用：延缓衰老，恢复青春活力； 帮助磨损关节的骨骼恢复正常并使其更强壮；
治疗多种疾病：可治疗各种原因引起的急、慢性白血病； 可治愈肝病、高血压、心脏病、糖尿病等头部疾病； 可治疗白内障。
碱化体质：平衡血液酸碱度，激活体细胞，加速体内酸毒的排除，能快速彻底地提高对病毒的抵抗力，提高机体免疫力。
均衡营养作用：五种蔬菜具有不同的属性，为人体提供均衡的营养。 偏食引起的营养摄入不均衡导致的慢性病自然会好转。
细胞活化：促进体内细胞再生和新陈代谢，增强机体自我修复能力。
血液净化作用：清血降胆固醇，使血液在血管中流动更顺畅，改善疲劳和肩部酸痛，同时达到血液净化作用。
调理平衡作用：蔬菜汤是根据自然界的五行，蔬菜的五色，与人体五脏六腑对应的心、肝、脾、肺、肾，产生相互调理作用对人体的影响。 五色各有功效，五色搭配相得益彰，调理五脏。
五行素清汤
五行素汤的注意事项：
适合人群：
1、一般人群均可食用，特别适合亚健康人群、三高人群、糖尿病患者食用。
2.肥胖、胃肠功能障碍。
3.贫血、便秘、病后虚弱。
4、经常长粉刺、排便不畅者； 上楼心慌气短者。
5、头晕、乏力、精神不振者； 睡眠不好的人。
6、需要减肥者。
7、面色阴沉者。
8.慢性病患者。
9、经常大量饮酒，思维迟钝，健忘的人。
10、食欲不振、消化不良。
11.精神抑郁。
12、饮食中蔬菜、水果摄入不足。
13、学习工作劳累的人可以吃。
14、长期坐在电脑前、办公室前的上班族。 防范措施：
1、一般每包开水量为800CC左右，浓度可自行调节。 平时当开水喝，空腹喝更容易吸收。
2、熬煮或冲泡蔬菜汤时，不要添加其他材料。
3、不要同时喝蔬菜汤和糙米茶。 一定要保持15分钟以上的间隔，以免影响效果。
4、如需吃药，中药一定要间隔一小时，西药间隔两小时。 睡前两小时饮用，可防止多尿影响睡眠。
5、糙米茶不能与含蛋白质的物质（如牛奶）混饮。
6、剩下的菜渣可以作为配料放入汤中，也可以冷却后作为盆栽肥料使用。
7. 五行素汤不含任何防腐剂和人工添加剂。 应当天饮用，不可隔夜。
五行素菜汤
五素菜汤知识拓展：
制作方法：一次冲服两天，冲完后装入玻璃容器中，放入冰箱冷藏保存，饮用时稍加温即可。
基本材料：白萝卜（约四分之一个中等大小的根）； 白萝卜叶（一个大萝卜的叶子用了四分之一左右，使用前萝卜叶要泡水两小时，以免农药残留）； 胡萝卜（约四分之二根中等大小的二分之一）； 牛蒡（大约一半中等大小的根）； 干香菇1片（晒干可以再生维生素D，买不到可以用新鲜干的或者市场上再用的）晒一下。
基本做法：蔬菜不要提前烫一下，要切成大块； 使用耐热玻璃锅烹调； 放入蔬菜量三倍的水； 水开后，转小火炖2小时； 喝蔬菜汤而不喝茶。
注意：请务必按基本比例烹调，以免失去平衡的好处； 不要混合其他草药或植物，以免产生有毒物质； 绝对不要使用搪瓷或聚四氟乙烯加工锅具。 可以用铝盆和耐热的玻璃盆，贮藏只能用玻璃瓶五行汤的做法，千万不要用塑料容器。 1个人需要8碗水才能烧开。 水开后，可以用文火煮1小时。 汤里不要加其他东西，比如肉、鱼等。
吃法：
1、白萝卜约400克（8两）、萝卜叶约200克（4两）、胡萝卜约200克（4两）、干香菇3朵、鲜牛蒡根约200克（4两）或200克干牛蒡25克左右（以上原料误差在20%左右）。
制作方法：将萝卜洗净连皮切开，因为皮中含有丰富的生物量。 用铝锅或耐热玻璃容器煮蔬菜汤； 用玻璃瓶盛汤。 将萝卜切成没有皮肤的大块。 添加的水量是蔬菜总量的三倍。 大火烧开后转小火煮1-2小时，关火后即可饮用（煮的时候不要掀盖看，不要在汤里做任何加工，也不要添加其他草药或成分）。
2、白萝卜（中型根的四分之一左右）、白萝卜叶（大萝卜的叶子用到四分之一左右，使用前萝卜叶要用水浸泡两小时，以免打农药残渣）、胡萝卜（约四分之二个中等根的二分之一）、牛蒡（约二分之一中等根）、香菇1个（晒干，可再生维生素D ，如果买不到五行汤的做法，可以用新鲜的干的或者从市场上再生的）晒太阳）。
制作方法：蔬菜不要提前烫一下，而是连皮切成大块。 烹调时请使用耐热玻璃锅。 放的水是蔬菜的三倍。 水开后，转小火炖2小时。 喝蔬菜汤而不喝茶。 一次做两天，装在玻璃、瓷器或陶器容器中，冷藏保存，饮用时稍加温即可。
3、白萝卜1/4个、白萝卜叶1/4簇、胡萝卜1/2根、牛蒡1/4个或牛蒡茶20-30克、干香菇1个。
制作方法：将材料洗净切大块，放入不锈钢锅或玻璃锅中，加3倍蔬菜量烧开，小火慢炖1小时，盛入玻璃容器中. 冷却后可放入冰箱冷藏3天，两天内饮用完毕（患者600毫升/天）。 （注意：煮之前不要掀盖，不要去掉漂浮在汤汁上的泡沫，也不要混入其他药材或植物。）
4、白萝卜（中号）250克（干11克）、白萝卜叶125克（干8.5克）、胡萝卜125克（干17.5克）、牛蒡175克（干牛蒡片25克）、干香菇香菇2朵（需晒干）。 制作方法：将所有材料洗净，连皮切成大块，放入不锈钢锅或耐热玻璃锅中煮熟，加入三倍量的蔬菜煮至沸腾，转小火煮一小时. 菜渣也可以吃。
5、白萝卜1个四分之一、白萝卜4～6片叶子、胡萝卜半根、香菇1～2个、牛蒡四分之一。
制作方法：将所有材料切成小方块，放入不锈钢锅或玻璃锅中，加水。 水烧开后，关火煮10至15分钟即可饮用。 饮用方法：
1、煮法：用耐热玻璃或不锈钢锅，每15克（即一小袋）蔬菜汤干包加水300毫升，水烧开，关火，煮10到 15 分钟。 饮用。 煮汤也可以根据自己的体质和情况少喝。 （煮的方法最适合饮用）
2、炖法：用不锈钢真空炖盅，每15克（即一小包）干菜汤加95℃以上开水300毫升，盖紧盖子，炖30分钟即可饮用。
3、发芽糙米茶可以煮也可以炖，按照上面介绍的方法：40克发芽糙米茶（也就是一小袋）用300-400毫升水。
4、冲剂的饮用方法：取菜汤冲剂二至三勺，加入95度以上开水300毫升，搅匀即可饮用。 可以根据自己的体质适当增加。
专家观点：早在《黄帝内经》中就有记载，人要想身体健康，必须吃五色、五味、五味的食物。 可见，早在三千年前，我们的祖先就已经意识到均衡饮食的重要性。 胡萝卜、香菇、牛蒡都是抗癌蔬菜，尤其是白萝卜，富含维生素，能分解淀粉和一氧化碳。 清除体内废物。