凉拌鸡胗热量高吗_家庭食谱大全1月4日6 、鸡胗本身热量不高,加上
鸡胗是比较常见的食材。 鸡胗最受欢迎的吃法是凉拌。 鸡胗本身不含高热量。 再加上凉拌的烹调方法,不仅独特美味,而且热量低。 适合大多数人食用,制作方法简单。 将鸡肫洗净煮熟,加入适量佐料搅拌均匀。 吃起来非常酥脆可口。 接下来,我们就来看看凉拌鸡胗的家常做法吧!
配料详情:
鸡胗、鲜味酱油、大蒜、米醋、橄榄油、盐、辣椒油等适量;
制作步骤:
(1). 鲜味酱油是必不可少的调味品,要提前备好;
(2). 鸡肫煮熟后,自然冷却,然后放入冰箱冷藏一段时间,取出切碎;
(3). 蒜末切适量,直接放在鸡胗上;
(4). 加少许米醋,不要太多,一茶匙即可;
(5). 然后加入适量的橄榄油;
(6). 加入适量的盐,可根据自己的口味喜好而定;
(7). 最后加入适量的辣椒油,放少许孜然凉拌鸡胗的家常做法,搅拌均匀即可食用。
尖端:
这道凉拌鸡肫是比较经典的凉菜之一。 作为一道凉菜,最重要的就是加入佐料。 根据食材的多少,调味料可酌情增减。 口味一般偏重口味。 最适合作为零食或正餐,更适合大多数人食用。
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