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健康

养生壶“逆势而生”成行业消费“新风口”

作者:原创时间:2023-01-18

如今,随着全民健康意识的提高,养生理念深入人心。 养生不再是中老年群体的“话题”。 曾经不听话的80后、90后也纷纷进入保温杯泡在里面。 枸杞养生排行榜。 具有多种烹饪功能、外形美观、烹饪精细、营养量化达到养生目的的厨具——养生锅逐渐受到市场的认可和欢迎,正迎来一波销售热潮。

随着健康消费逐渐引起人们的重视,全民的健康意识将增强,这也将为健康厨房炊具行业带来发展机遇。 如今,我国健康厨房炊具消费市场正在加速发展,其中以洗碗机、消毒柜、健康锅为代表的健康厨房电器“逆势而上”成为市场关注的对象。 其中,养生新利器——养生壶“逆势而生”,成为行业消费的“新风口”。

在小家电整体增速放缓的大背景下,养生壶销量同比增长超过10%,可谓“生力军”。 据相关数据显示,2017年养生壶市场规模已超过16亿元,同比增长超过60%。 预计2020年我国养生壶市场规模将超过20亿元。 可见,养生壶市场蕴藏着巨大的发展机遇。

但从市场整体消费来看养生食品,虽然养生锅现阶段仅占健康厨房炊具市场的不到5%,但规模相对较小。 但随着人们养生观念的不断增强,养生锅的功能越来越多,10多种烹饪功能,涵盖了我们日常生活所需的多种烹饪方式,市场增长迅速,渗透率不断提高。迅速增加。 电热水壶失去了部分市场份额,未来发展潜力巨大。

笔者了解到,目前市面上推出的养生壶,具有多种烹饪功能。 除了基本的开水,还包括汤、燕窝、虫草、药膳、花茶、酸奶等,涵盖了日常生活中涉及到的各种烹饪方式。 是“一锅多用”。

此外,养生锅采用了先进的温控系统,可以实现精确的烹饪时间和温度控制。 文武双火相结合养生食品,才能充分释放食材的营养。 它还具有保温功能和预约功能,可以随时预约做饭,再也不用担心养生饭菜凉了。 .

尽管如此,由于普通养生壶的生产工艺相对简单,进入门槛较低,因此市场上品牌众多,产品同质化现象较为严重。 更有个别用户反映,“普通养生壶壶身破损、掉漆、烧水断电等问题时有发生,售后服务不也推到了一边,所以产品的体验不好。”

对此,消费者除了购买养生壶外,还应选择正规品牌,切勿购买杂牌。 相关企业不应一味混合过度的营销炒作、概念包装等,靠噱头博眼球,而应继续加强产品研发。 ,夯实品质,提升售后服务,同时提升养生壶的智能化水平,实现精准控温、智能烹饪等,更好的提升用户体验,是“重点”长远发展。

近年来,随着消费结构的不断升级,健康消费意识逐渐增强,在快节奏的生活和工作压力下,越来越多的人提高了“亚健康”意识,人们更加注重健康生活。 方式,并愿意在健康消费上花钱,未来养生壶市场大有发展潜力。 但相关企业必须严把质量关,不断强化产品品质,提升消费者体验,或能更好地在这一细分市场“淘金”。

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