春天，人更容易上火、感冒、咳嗽……通过适当的饮食来缓解也是不错的！ 我通常给家人煮一大锅银耳莲子汤。 早上起床来一碗，一整天从这里开始！ 莲子含有丰富的蛋白质、多种维生素和矿物质以及微量元素，而且热量也很高，尤其是钙和磷的良好来源。 莲子还含有天冬酰胺和棉子糖。 莲子芯中含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱。 其味极苦，具有清热泻火的作用，并有显着的强心作用，可扩张末梢血管，降低血压。
By 锅妈的私房菜【官方认证豆果美食大师】
材料练习步骤
1、银耳提前用温水泡发备用！
2、莲子、红枣、枸杞用清水洗净，捞出沥干水分待用！
3、用剪刀剪掉银耳根部的黄梗！
4、泡好的银耳用手撕成小花！
5、放入洗净的红枣、枸杞、莲子！
6.加入两把冰糖！
7.加入适量的水！
8. 只需按下牛筋按钮！
9、煮出来的银耳莲子汤养生汤，软糯香甜！ 有一碗真的很爽！
10、成品图
11、成品图
12.成品图
13、成品图
银耳的营养功效
性平、甘、淡、无毒。 具有固精、补肾、润肠、益胃、益气、和血、强心、强身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿等功效。 用于治疗肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、便秘等症。
1. 肝脏排毒
银耳可提高肝脏的解毒能力，保护肝脏； 银耳对老年慢性支气管炎、肺心病有一定疗效。
2.清热健胃
一味滋补也是很好的药材。 它的特点是滋补而不油腻。 热补病人是很好的补品。
3.增加免疫力
可防止钙质流失，对生长发育十分有利； 因其富含硒等微量元素养生汤，可增强机体的抗肿瘤免疫力。
4.美容祛斑
银耳含有丰富的天然胶质，具有滋阴的作用。 长期使用能滋润皮肤，有祛除面部黄褐斑、雀斑的功效。
5.减肥
银耳是一种含有膳食纤维的减肥食品。 它的膳食纤维可以帮助肠胃蠕动，减少脂肪的吸收。
6.增加容忍度
银耳还可以增强肿瘤患者对放疗和化疗的耐受性。
烹饪美味佳肴是有技巧的。 我的每道菜都有一个小技巧。 如果你搜索“豆果”，你可以直接查看我的食谱！
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