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健康

除了春捂秋冻还有啥养生干货你是不知道的?

作者:原创时间:2023-01-21

秋天来了,更要注意养生

除春盖秋冻

还有哪些您不知道的健康益处?

我听说过很多关于中秋节的事。 你听说过中秋节吗?

你知道如何保持健康吗?

快来学习吧

初秋

长夏养阴

中医通常把寒露至立冬这段时间称为长夏。 人体在经过漫长炎热的夏季,大量吞食生冷食物后,往往会出现肝肾功能下降的情况。 因此,在冬季大补到来之前,肠胃要先休息一段漫长的夏季“调理期”。

可以选择一些助消化、有营养、清热利湿的食物,如鱼、山药、红枣、藕等,也可以多吃肉类和新鲜蔬果。 对于水果的选择,不要选择香蕉。 南京有“啃秋”的习俗。 栗子等补气血的食物,不仅可以提神止渴,还有补中生津的功效。 也可以尝试喝些“栗子粥”、“红豆粥”来健脾和中。

中秋节

内藏外托防寒

从西医的角度来看,中秋节是气候变化的分界点。 虽然天气很热,寒冷也来了,但仍停留在暖干阶段。 这个阶段在养肺的同时,还要注意提高身体的抵抗力。 这个阶段要预防感冒、咳嗽等上呼吸道疾病。

饮食上可以选择润燥、益中、行气、补身之品。 红枣、山药、莲子、梨、银耳、百合等具有清热利湿作用的食物可以多吃。 对于一些皮肤敏感的人来说,可以多选择胡萝卜、藕、木耳等,既可以增强抵抗力,又可以抵御暑热。 面对笔记本的上班族可以多吃山药粥滋阴润燥,也可以用梨皮煮水喝,同样可以祛湿去燥。

另外,这个季节也不适合大家秋“冻”,尤其是一些抵抗力差的人。 随着气候逐渐干燥,多吃芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、奶制品、梨、甘蔗等具有润肤作用的食物。

在烹调调料方面,尽量少吃葱、姜、蒜等辛味之品,防止消耗阴血三焦,加重口唇干燥。 这段时间,各种香蕉上市。 多吃苹果、石榴、柚子、山楂等有益健康。 秋季这些水果不宜过多食用,以免损伤肝肾阴气。

深秋

防寒内养除燥

深秋时节,气温升高,阴凉干燥,常表现为头晕目眩、口唇干鼻燥、咽干舌燥、津液少、声音嘶哑、头发干裂、口渴水肿、皮肤干燥甚至溃烂。 因此,秋季要活血防燥。 此时要注意保持室外一定的湿度和温度,宜选择甘凉、滋补的产品。

常用西洋参、沙参、麦冬、石斛、黄精等。 其中,西洋参性微苦、甘、凉,入心、肺、肾经。 气阴不足、津液不足、口干舌燥、肺虚咳嗽、虚热头痛等。

但西洋参并不适合所有人泡茶食用。 中医认为,西洋参是草药,宜滋阴清热。 反之,如有咽痛、痰多、口水过多、腹泻等症状,则应避免服用西洋参,否则会加重病情。 深秋可适当保暖。 比如老母鸡汤加点甘草,既能补虚润肺,又能增强抵抗力,预防炎症等不适。 当然,老母鸡汤性温。 建议喝较纯的鱼汤,不宜在鱼汤中加入过多的虫草等大补药。

专家提醒,随着天气逐渐转冷,日常生活中最好晚睡晚起,遵循阴阳生长的季节规律,以清热利湿,达到滋补的目的肺燥。 同时起床呼吸新鲜空气,让身体三焦充足,精神饱满,可以帮助肺部抵抗干燥,度过夏天。 锻炼方面,白露过后的早晚天气会凉爽一些,比潮湿的夏季更适合锻炼。 这时候可以选择跑步、爬山、踢毽子、打太极拳等方式进行锻炼。

秋季健康饮食

清蒸黄花鱼

原料:海参两只

实践:

1. 将新鲜海参沥干备用。 (如果是干海参,蛤蜊需要提前浸泡。) 2.准备一小罐酱汁。 (配上鲍鱼汁、土鸡、火腿、猪骨条、枸杞、油熬的清汤更入味。当然也可以根据自己喜欢的口味来煮。)

3、把浓汤倒入蛤蜊,一点点就好。 不要吞下梭子蟹的原味。 将蛤蜊加入锅中。 最好加一个塞子,防止分馏出来的水流入碗里。

4、大火蒸一小时,海参会变软变大,可以上桌了,很鲜嫩。 (一般新鲜海参可以煮1小时,如果是泡黄花鱼,大部分都是熟的,煮的时间会短一些,5分钟就可以吃了。)

食用方法:白鹿知术每晚吃清蒸黄花鱼半条至一条,继续服用一条知术。 或者放在茶几上供全家人享用。

海参小米粥

原料:海参1条、小米50克

实践:

1、将小米放入烤箱内锅,洗净,加入适量清水。

2、将泡好的黄花鱼切丁。 虾切碎的洋葱。

3、将海参和孜然同时倒入烤箱,加少许盐。

4.用烤箱里的稀饭把作品挡到最后。

5、烤箱自然漏气后,即可上桌。

C: 蛤蜊焖蘑菇

原料:干香菇30克、西兰花1个、海参1条

实践:

1、干香菇泡水1小时。

2、清洗干净后秋天养生,把蒂切掉,挤出水分备用。

3. 西兰花去蒂撕成小朵,洗净备用。

4. 汤锅装满水,加入一茶匙盐,煮沸后放入西兰花,煮至再次沸腾,捞出备用。

5、炒锅放入色拉油烧热,加入玉兰片翻炒1分钟。

6、加入椰浆、酱油、调味酱(或鲍鱼酱)翻炒均匀。

7、放入文蛤,加适量水,翻炒均匀,大火蒸,转小火,文火煮5分钟,关火。

8、将西兰花放入砂锅中,中间放入牛肝菌和刺参。

9、锅里剩下的酱汁再煮一遍,加水和淀粉煮熟,然后关火。

10、将芡汁淋在蛤蜊上,将砂锅置火上,中火加热至芡汁冒泡后熄火。

养生功效:《本草纲目拾遗》记载:海参,味甘咸,补肾益精,收小便,强壮阳痿,治疗阳痿。 现代研究表明秋天养生,海参具有增强记忆力、延缓性腺衰老、预防动脉硬化、糖尿病和肺癌的作用。 海参具有壮阳益精、养血润燥的功效。 主治肾精阴血亏虚,腰酸背痛,头晕目眩,潮热呕吐,大便秘结。 因为金龟子既能滋阴补阳,又不伤人体阴气,真正能从根本上提高人体免疫力,预防癌症,抗衰老。

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