尽管国人对保健品非常热衷，但各年龄段消费者对保健品的需求潜力并未得到充分挖掘。 各阶层人群的保健品都有较大的发展空间。
中国保健品概念定义及特点介绍
保健品是指能够调节机体功能，不以治疗疾病为目的，不对人体造成任何急性、亚急性或慢性危害的产品。 从广义上讲，任何具有保健功能的产品都可以称为保健品。 从狭义上讲，需要国家食品药品监督管理总局批准的带有蓝帽标识的产品，是允许在我国宣传、销售保健功能的保健品。 市场上的保健品大致分为保健食品、保健用品、保健化妆品和保健药品。 本报告的研究范围为广义的保健品。
中国健康字食品与非健康字食品的区别
保健食品是一种保健食品。 法定保健食品批号有两种：“胃食健子”和“国食健子”。 非保健食品通常是指营养膳食补充剂。 两者在食品卫生许可的管理方式、标签管理和命名、申报程序、受理部门等方面存在差异。
中国保健品行业发展的经济环境分析：国民收入
数据显示，2014-2020年中国居民人均可支配收入逐年增长。2020年，中国居民人均可支配收入32189元，同比增长4.7%。 国民收入的增加进一步带动了中国居民购买力的快速增长，人民生活水平的不断提高，在满足温饱的同时更加注重个人的营养和健康。 经济的平稳增长已成为保健品行业的重要推动力。
中国保健品行业发展的社会环境分析：保健品支出
数据显示，近30%的受访用户平均每月在保健品上的花费在300-500元，8.04%的受访用户在1000元以上。 此外，超过40%的用户表示未来会增加对保健品的消费支出，这表明当下的市民更愿意为自身的健康进行投资，也反映出市民对健康的重视程度越来越高关于提高免疫力和自身健康。 .
中国保健品行业发展动态分析
2013-2023年中国保健品行业市场规模及预测
数据显示，2013-2020年中国保健品市场规模持续增长。2017年以来，中国保健品市场增速加快。 预计到2021年，我国保健品市场规模将增至2708亿元。 艾媒咨询分析师认为，中国消费者的消费观念和消费保健食品的意愿发生了根本性的变化。 保健食品的消费属性将从可有可无的消费品逐渐转变为必选的消费品，保健食品也逐渐从高端消费品和送礼佳品转变为膳食补充剂的必备品。 这些因素都将推动中国保健品整体市场规模的增长。
截至2021年2月中国保健品市场细分
数据显示，2021年2月，中国保健食品用户常用的保健品功效主要集中在营养补充、睡眠改善和传统滋补三大方面。 艾媒咨询分析师认为，疫情期间，中国消费者的健康和免疫意识增强，增强免疫力的保健食品需求将持续增长。 此外，随着保健品消费群体的年轻化和消费场景的多元化，一些抗疲劳等功能性保健品的需求也在逐渐增加。
2021年1月中国保健品行业企业地域分布
据统计，截至2021年2月，我国存续保健品企业超过220万家，其中山东、广东两省的保健品企业超过20万家。 中国保健品企业集聚区域与保健品消费者分布基本一致，大部分集中在东部沿海地区和中部新一线城市所在省份。
中国保健品产业链概况
中国保健品新成分：NMN
NMN 是人体内辅酶 I (NAD+) 的前体。 NMN的全称是“β-烟酰胺单核苷酸（Nicotinamide mononucleotide）”，参与NAD+的合成。 NAD+是细胞能量转化的重要辅酶，人体NAD+含量会随着年龄的增长而下降，因此被视为“抗衰老”的重要突破口。
2021年中国NMN概念股相关情况
由于目前国内市场禁止生产经营NMN产品，国内NMN概念股主要从事NMN产品的原材料制造和生产设备。 此外，部分概念股通过境外投资从事NMN产品的相关生产经营。 销售工作。
2019-2023年中国NMN成分保健品行业市场规模
NMN成分保健品经常引用临床前医学，表明NMN在心脑缺血、阿尔茨海默病、饮食和年龄诱发的2型糖尿病和肥胖等方面具有多重药理作用，这些都与NAD+缺乏有关。 基于这种功效，NMN成分的保健品在市场上非常受欢迎。 数据显示，2020年中国NMN成分保健品市场规模将达到51.06亿元，同比增长34.87%。
2021Q1中国消费者对NMN产品的认知
数据显示，2021年，超过三分之二的中国受访消费者听说过NMN产品，其中24.6%的消费者对NMN产品有特殊了解。 调查显示，消费者对NMN产品最为熟知的三大功能分别是增强免疫力、改善睡眠和抗衰老。 艾媒咨询分析师认为，居民消费能力和健康意识的提升是NMN产品行业发展的重要驱动力。 随着市场宣传推广力度的加大，NMN产品的社会认知度有望进一步提升。
2021Q1中国消费者对NMN产品的看法
调查显示，2021年，66.7%的中国消费者认为NMN产品具有真正的营养保健作用，而33.3%的消费者认为NMN产品的宣传只是商家的噱头。 对于NMN产品的未来发展，超过70%的消费者看好其发展前景，3.2%的消费者不看好。 艾媒咨询分析师认为，目前中国市场对NMN产品的过度宣传有所整顿，为消费者营造理性消费的市场环境，短期内可能会影响消费者的消费意愿，但长期来看将有利于NMN产品在中国的发展。
中国保健品行业发展挑战与趋势分析
中国保健品行业发展挑战分析（一）
行业企业：保健品生产企业管理水平和产品质量参差不齐，营销方式大多停留在初级阶段。 这些因素或多或少会让消费者对相关企业产生偏见
消费者：虽然越来越多的人意识到健康的重要性，但中国人口基数大，有效的健康知识无法普及到每个人，很多人的保健意识和疾病预防意识还很薄弱
政策：国家实行从严监管，有利于行业和企业的发展，但由于没有现成的经验可循，对国家监管仍是考验。
趋势分析：跨界进入保健品行业
保健品属于大健康领域。 由于该领域其他细分领域的激烈竞争，保健品也开始跨界，并作为业务增长的新突破口，如药企、奶粉企业。 艾媒咨询分析师认为，近年来，尤其是疫情期间，全民健康意识空前增强养生食品，膳食补充剂、保健食品等营养保健品需求不断扩大。 保健品市场巨大，吸引了很多人。 少数企业跨界进入市场，从而带动整个保健品市场的发展。
趋势分析：保健品偏爱天然成分
“朋克养生”逐渐成为年轻人的新潮流。 他们在购买保健品的同时消费健康，但他们购买的保健品种类已经从各种化学药物保健品转变为含有天然成分的保健品。 “用保温杯泡枸杞”这一养生梗，一直让枸杞成为市场热销的滋补养生品类。
趋势分析：保健品的零食化
很多当代年轻人生活节奏快养生食品，追求高效和即时享受，在养生方面也是如此。 与传统的养生食材需要蒸、煮、炖、煮才能吃相比，年轻人更喜欢“即食”、口感好的滋补营养素。 越来越多的保健食品涌入市场，如汤臣倍健的胶原蛋白软糖、薄荷健康益生菌固体饮料等。目前，保健品正朝着零食化、轻量化的方向发展。