视频1 视频21 视频41 视频61 文章1 文章21 文章41 文章61 文章81 文章101 标签大全1 标签大全51 标签大全101 标签大全151 标签大全201 标签大全251 标签大全301 标签大全351 标签大全401 标签大全451 信息系统项目管理师 开学第一课观后感 男人的网站 苏轼的词 洗衣机品牌排行榜
美食

一道炝锅面的好吃做法、前几天从菜市场买的做法

作者:原创时间:2023-01-17

酱锅面的简单做法,不用加鸡蛋,面条爽滑入味,香喷喷的。

豆锅面是我从小就爱吃的美食。 很多人一听就觉得应该在锅里加入西红柿和鸡蛋,但实际上,如果在锅里加入一些其他的绿色食材,就做出来了。 面条的质地也很好吃,有豆角、黄瓜、丝瓜、芸豆,这些都可以用来做面条,质地一点都不差。 今天我要分享一道美味的涮涮锅面的做法。 前几天从菜市场买来的芸豆,用来涮涮锅再合适不过了。

芸豆必须在购买后当天或次日食用。 放久了,豆子容易变软变老,影响口感。 今天把豆子洗干净,切成小块,最后,火锅更能泡出味道。 先说说这道火锅面的详细烹调方法吧。 如果您喜欢面条的各种做法,请尝试一下。

【准备食材】

豆角、面条、葱、姜、植物油、盐、鸡高汤。

【烹饪步骤】

先将豆子洗净,然后切成2毫米长的豆子。 注意切的越细越好,这样下锅煮的时候会更入味,更好吃。 切块放入碗中待用。

这次火锅用的佐料是葱和姜。 小葱洗净去黄烂叶,切葱花,姜去皮切细丝。 处理好后,开始在锅里煮油,做面条的时候,油不用放太多。 油热冒烟后,开始下葱姜爆香,然后下豆角开始翻炒。

淋上生抽翻炒豆角,味道会更好。 一定要翻炒久一点,这样豆子才会碎,没有豆腥味。 转小火慢慢翻炒。 如果锅底比较干的话,可以加入少许水,待豆子完全煮熟后,再加入水,将水烧开。

这时候将面条放入锅中开始煮,保持中火慢煮面条的各种做法,切记不要过热,否则很容易把面条煮烂,等面条变软不再硬了,就可以了很快就熟了。 这时候加入盐和鸡精搅拌均匀,这样面条就做好了,关火后捞出即可。

这种方法做出来的豆锅面没有加鸡蛋就很香,因为豆子炒了很久,整道菜的味道都被炒过了,所以味道还是很浓的,如果你喜欢这样试试吧!

【烹饪技巧】

注意做这个酱锅面的时候,不要用大火煮面,不然很容易煮烂,因为现在的面很细很熟,切记不要煮过头了。

这是铲爱厨房。 我是秋秋妈,一个爱分享的美食博主。 每天分享美食的烹饪方法和烹饪技巧。 喜欢我的原创作品记得点赞转发关注哦。 您的支持是我最大的动力,感谢观看!

显示全文
excel怎么排序 计算机管理怎么打开 java jep java jetty java jit java jmeter java jmh java jndi java joptionpane java jps java jquery java jsonfield java jsonp java jstack java jstat java jta java jtable java jtextfield java jvm java jxl 微信分组怎么删除 朋友圈怎么转发 qq怎么清理缓存和垃圾清理 苹果手机怎么恢复出厂设置 怎么导出微信聊天记录 微信群怎么找 java execute java exchange java event java escape java error java epoll java environment java enterprise java generic java enhancer java generator java future java encapsulation java empty