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美食

花卷,馒头,包子,和好的面做什么都行

作者:原创时间:2023-06-08

纯馒头的做法花卷的做法,怎么做馒头好吃又简单

配方介绍

虽然包子、包子、饺子、馄饨是我们生活中经常做的小吃,但是大多数人可能会犯一个错误——好的面可以做任何你想做的。 我也是这样。 我用包饺子剩下的面条做了包子。 虽然错了,但奶奶说:“面条做好很重要,和好的面条决定胜负,不和好的面条不能吃。” ,包子面比包子面硬,包子面比包子面软,包子面比包子面软。 当时听得有点头晕,不过操作起来并不难。 经过我不断的努力学习,终于可以自己完成了。 现在,我将与您分享我的劳动成果。

材料

老面粉、明矾、盐、香油

实践:

1、将老面条用冷水泡一下;

2.取四小杯面条拌匀,盖上布或锅盖至温暖处;

3.当面条全部呈蜂窝状时,就可以了,加入少许意大利香醋;

4、加入少许冷水将米浆揉匀;

5、不黏手时,闻起来恰到好处,没有甜味;

6、取一小块面条到砧板上;

7、将面条用擀面杖擀成小饼,撒上盐,抹香油均匀;

8、将薄饼单向卷起,成块状花卷的做法,用刀剁成小块;

9、取一小块,沿着没有切开的边拉;

10、两手向不同方向扭动,顶端相接;

11、一个馒头就够了;

12、把做好的馒头放在箅子上,锅里加水,蒸15分钟就熟了;

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