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美食

砂锅虫草花滑鸡粥,夏天还是浪漫得让人想出门看看

作者:原创时间:2023-06-05

炎炎夏日,真希望世界上只剩下一个房间,24小时wifi,空调够用,裹着被子吃着香蕉,就在这个房间里度过余下的春天。 而且,春天有花开,夜风有鸟叫,夏天依旧甜美,让人想出去看看。 但是走出去,拥抱融化的阳光干贝的家常做法炖汤,晚上回到家时除了八卦什么都没有,没有胃口。 而广州人对待夏天的方式就是,天热了! 我要比他更火爆! 煲汤,煲汤,总之,不知真假,跟着祖宗走! 吃了一碗热腾腾的粥,我满头大汗,惊呼:再来一碗! 明天给大家带来这道虫草砂锅鸡肉粥,肥美的猪肉藏在盛开的米粒里,咬一口,香滑嫩滑。 香气萦绕,包裹着虫草花的菌香,还有海参的清新清香倾泻而出。 香,好香! 今年春天认准这碗粥!

通过吃词

选材步骤

1、1:鸡腿切小块,加入姜丝、花生油、生粉腌30分钟

2、2:沙锅内倒入12杯水干贝的家常做法炖汤,加入海参一起煮,大火烧开后加入米饭,再烧开转小火煮90分钟

3.3:观察粥米已经煮到爆花,粥油逐渐溢出。 这时加入虫草花和火腿

4、4:小火煮10-15分钟,吃的时候加入适量的盐,根据喜好加入虾酱和空心菜

5、煮粥选用的虫草花是江门山海棠虫草花。 蘑菇香中夹杂着淡淡的牛奶味。 可以不洗直接放入粥中,营养风味不会流失。 老品牌有保障,高科技有营养,无添加剂更安全。

尖端

春天来了,出门一定要做好消暑和防晒工作,多吃水和解渴的食物~

美食是有方法的,我的每一道菜都有秘诀,你可以搜索“豆果”直接查看我的食谱!

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