茧和蛹含有丰富的营养成分。 茧蛹富含蛋白质和多种多肽。 是体弱、病弱、奶奶、产后妇女的中级营养滋补品。 茧和蛹能形成具有毒理活性的物质，能有效提高人体内白细胞的水平，从而增强人体的免疫功能，延缓人体机能的衰老。 有显着的效果。 毒理学研究表明，茧蛹含有28%～30%的脂肪和56%～63%的蛋白质，还富含钙、磷、铁等矿物质、维生素和激素。 因此，吃蚕蛹不仅能补充脂肪、蛋白质和多种维生素，还能刺激肾液分泌孕妇能吃蚕蛹吗，活精强骨，健脾补肾。
除食用价值外，茧和蛹还具有药用价值。 《本草纲目》记载：“为终饮，治小儿疳积，长筋，退热，除绦虫；饮汤，止疮。” 药理研究表明，蚕蛹对人体的糖、脂肪代谢能起到一定的作用。 调节作用。 适量食用蚕蛹对高血糖、高胆固醇血症、慢性肝病、营养不良等患者有良好的辅助治疗作用。
蚕茧和蛹的食用说明
茧和蛹不宜生吃，更不宜蒸或盐腌。
如果茧呈黑色或粉绿色，则说明不新鲜，或有麻味或辛辣感孕妇能吃蚕蛹吗，不可食用。
茧和蛹散发出恶臭，气味难吃。
茧、蛹放置时间不宜过长，冬季不宜超过一周，夏季不宜超过24小时。
对海虾过敏的人不宜吃茧。
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