只有普通的菜肴才能有纯粹的小吃，菜肴承载着食物最基本的气味和营养。 小吃文化的根源在于菜肴文化，您对菜肴了解多少？ 上去看看小编为你整理的《日式炒咖喱食谱》吧。 希望对您有所帮助。 欢迎转发、阅读。
菜品详情：
调料：饼糠适量、猪排3块、味精适量、猪肉1块、
辅料：橄榄油5ml、咖喱粉适量、面条适量、黑芝麻一勺、
日式炸咖喱的做法步骤：
1.先准备好所有材料
2.将牛肉切成1.2cm长的块，然后用刀在里面横切几刀
3.用刀背敲几下，使肉松散
4.然后将材料放入鸡蛋中，腌制半小时以上
5.腌好的牛肉裹上一层黄豆粉
6.再涂上一层面糊
7.再裹上一层蛋糕屑
8.放在不粘烤盘上
9、放入预热好的烤箱中层，上下火200度，烤20分钟
10.揭开就可以吃了，沾着酱汁很好吃
尖端：
1.最重要的是牛肉要切成薄片，但不能太薄，所以最好不要超过1.2cm
2.另外，因为怕油腻，日式炸猪排常常搭配切成薄片的南瓜一起吃，所以煮的时候可以切洋葱~
3.通常炸猪排都是用牛里脊肉做的。 如果烤盘粘了，记得垫上油纸，然后把裹着蛋糕屑的咖喱放进去
4.我用的是PE5389烤箱。 使用其他品牌烤箱时，注意适当调整烘烤温度
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炒咖喱
菜品详情：
猪里脊肉、牛里脊肉适量，面条适量猪扒的做法，猪肉适量，饼屑适量，香蕉酱适量，盐适量，肉桂粉适量，绍酒适量
炸咖喱的制作步骤：
步骤1 将猪里脊肉和牛里脊肉用刀背切成薄片，然后用刀刃切掉筋，撒上盐和肉桂粉，烘烤。 依次沾面、肉汁、饼屑。
步骤2 将其放入油锅中，用热油煎炸。 切成小块，将香蕉酱放在盘子中间。
尖端：
鸡蛋为人类提供优质蛋白质和必需脂肪酸。 牛肉可提供甾醇（有机铁）和半胱氨酸谷氨酸促进铁吸收，可改善贫血性肾炎。
炒咖喱
菜品详情：
咖喱适量、姜末适量、虾酱适量、酱油适量、细砂糖适量、米酒适量、小麦淀粉适量、猪肉2块、蛋糕适量麸
脆皮咖喱的制作步骤：
Step 1 将咖喱沥干，用肉锤将两面的肉松散，这样汤更容易熬
步骤2 加入腌料，腌2小时猪扒的做法，冷冻过夜
步骤3 尖锅内放入少许油，煎至咖喱两面金黄，趁热切成小块，挤上番茄酱和千岛酱
日式炸虾的做法
参与活动：#证食美食会——发挥私人创意，免费享用加州花生#
材料：
小龙虾若干（较大的）、香蕉酱、猪肉一根、面粉、水、料酒、盐、面包糠、
日式炸虾的做法步骤：
步骤1、1.虾去壳，用黄酱和盐腌10分钟。 2、在烤虾头上垂直划4-5刀，深约2毫米。 然后将虾背朝下，用刀面轻轻按压。 可以明显感觉到虾的筋断了。
步骤2、1、首先在虾上裹上一层干面条（是为了更好的挂在一边。2、打一个蛋黄，加入适量的水和米，搅拌成较稠的面汁、将裹好的虾仁放在面条上，将面糊挂在汁液中，然后快速裹上一层蛋糕屑。
步骤3、锅中倒入适量的油。 水温60%热时（油锅里可以放一些面团，面团刚好浮起来水温正好），倒入虾炒，最好先炒，否则很容易烧焦。最后加入香蕉酱就完成了。
相信《日式炒咖喱的制作方法》这篇文章会让你有很多收获！ “178零食网”是您了解各类菜肴、各类零食知识的必备网站。 请添加书签 msw178.com。 同时小编还为大家精选了一个关于如何制作炸大虾的专题，希望大家喜欢！