据介绍,怀孕8个月的王女士和丈夫外出,吃了一盘清蒸虾和一盘麻辣虾。王女士当晚出现腹泻,四肢出现皮疹,被紧急送往当地医院急诊科。医生发现,吃小龙虾引起过敏反应,王女士的肠道蠕动加快,刺激子宫收缩。出于安全考虑,她不得不住院流产。
“随着小龙虾的上市,因吃龙虾过敏而引起的荨麻疹、腹泻、痛风等患者开始略有增加。看到这里,准妈妈们不禁感叹,难道真的不能吃小龙虾吗?” ?
孕妇能不能吃小龙虾,让我们先来详细了解一下小龙虾。
小龙虾的特点及功效
小龙虾原产于美国南部的路易斯安那州,是食腐动物。小龙虾中蛋白质含量较高,约占总量的16%-20%,脂肪含量低于0.2%。虾肉中锌、碘、硒等微量元素的含量高于其他食物。
小龙虾有一种非常重要的营养物质,那就是虾青素,主要存在于虾头的黄色和虾壳上的红色物质中。大多数烹饪方法可能会失去它,因为虾青素是一种强抗氧化剂,因此很容易被氧化。小龙虾还可以入药,可以化痰止咳,促进手术后伤口的愈合。
专家建议:谨慎食用
虾含有丰富的钙、锌等微量元素。因此,孕妇在孕期可适量食用虾或虾皮,以补充钙、锌等营养物质,尤其是钙质,可促进孩子的生长发育。吃虾还可以促进儿童大脑的发育。但前提是孕妈妈对虾没有过敏反应。如果对虾等海鲜过敏,就不宜吃虾,以免增加胎儿过敏的风险。
孕妇吃虾要适量孕妇可以吃海虾吗,同时需要注意以下问题:
1、小龙虾性寒。一般都会加入辛辣调味以驱寒。所以味道往往比较浓,准妈妈们吃的时候容易上火。
2. 龙虾可能含有某些寄生虫。如果鸡蛋没有煮熟,寄生虫卵就无法被杀死。孕妇食用后可能引起寄生虫感染,影响胎儿的正常发育。
3、最好吃那些比较卫生的龙虾。在正规的餐饮场所吃小龙虾更卫生、更安全。如果吃了变质的小龙虾,会对身体造成很大的伤害。
孕妇吃虾的最佳时间
孕妇需要大量的蛋白质,蛋白质是生命的基本物质,而虾中含有丰富的蛋白质,而且虾肉柔软易消化。
在怀孕初期,也就是怀孕的前三个月,孕妇吃虾对心血管有很好的保护作用。
从怀孕的第四个月开始,胎儿的骨骼就会开始发育。这时,孕妇要注意补钙。虾含钙量高,孕妇吃虾尤其有益。吃虾可以促进胎儿骨骼的生长。虾可以单独吃,也可以和其他蔬菜一起吃。虾属于寒凉阴性食物,所以吃的时候最好和生姜、醋等佐料一起吃。因生姜性热,与海虾同食可中和寒热,防止身体不适;而醋对杀灭海虾体内残留的有害细菌也有一定的作用。
因此,孕妇可以吃小龙虾,但不要吃太多,多加注意。不要忽视它的新鲜度,以免误食不新鲜的小龙虾引起食物中毒。还有就是根据怀孕的月数适当摄入小龙虾,保证不会引起身体不适。
提示:
1、为避免妊娠早期流产和出血,孕妇应忌食螃蟹、海带和甲鱼。
2、忌食米粒、马齿苋,以免宫缩引起流产。
3、忌食杏、杏仁。杏的性热、滑胎性孕妇可以吃海虾吗,是孕妇的饮食禁忌。
4、忌食黑木耳。黑木耳有活血化瘀的作用,不利于孕期胚胎的稳定和生长。
5、忌食山楂。山楂有收缩子宫的作用。
6、罐头食品。不应摄入过多的添加剂。
7、冷饮。怀孕后,女性的肠胃功能明显减弱。过冷的食物会突然收缩胃肠血管,削弱消化功能,引起腹泻和腹痛。
8. 含咖啡因的饮料。孕妇大量饮酒后会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状。咖啡因还可以通过胎盘进入胎儿体内,影响胎儿发育。