温馨提示关注我院微信公众号“柳州市中医院”服务号，可预约挂号、缴费、查询检查结果等。大雪，21日二十四节气。每年12月7日或8日，视太阳到达黄经255度时，标志着隆冬正式开始。《月令七十二时》曰：大雪，十一月节。大雪意味着天气更冷，降雪的可能性比小雪大。向上。
大雪三季：杜鹃鸥第一次不鸣，老虎第二次翻身，荔枝第三次出。鼎盛之时，阳气生发，虎有求偶行为；“荔枝”是早熟禾的一种，也感受阳气的萌发，长出新芽。
习俗活动：大雪腊肉、喝红薯粥、大雪补品。养生保护：适用于温补阳气、补肾强骨、滋阴益精、外用抗冻御寒、内服调理。【卫星与养生】大雪时节，万物皆隐，养生要顺应自然规律。
衣食住行
（衣卷） 雪天寒冷，衣服要暖和，贴身，使四肢暖和，气血畅通，皮肤不出汗，保护阳气不受侵害。这有利于避免感冒、支气管炎、支气管哮喘、脑血栓等疾病的形成。但不宜大汗淋漓，也不宜穿厚衣厚皮。这反而会导致体表热量减少，让人感到寒冷。
（美食卷轴） 大雪纷飞，正是“进补”的好时节，有“冬进补，春打虎”之说。冬季进补可提高人体免疫功能，促进新陈代谢，改善畏寒现象；它还可以调节体内物质的新陈代谢，使营养物质转化的能量最大限度地储存在体内，有利于体内阳气的提升，俗话说，“三九补一冬，来年无病。” 此时宜温补阳气、补肾强骨、滋阴益精。冬季进补应提供富含蛋白质、维生素和易消化的食物。宜早起热粥，晚饭节食养胃。不宜过度补充，适当注意防止因过度补充而营养过剩。
(朱娟) 日常调理宜早卧晚起，早睡益气，晚睡固精。大雪期间，降水量少，空气湿度低，多风，比较干燥，室内湿度也低。尤其是使用取暖器会使室内空气更加干燥，容易导致皮肤粗糙、起皱、龟裂，诱发和加重呼吸。全身性疾病。因此，在使用取暖器时要注意房间的湿度，多喝水，在室内经常洒水，湿拖地，放置水盆，以增加相对湿度。并且，经常打开门窗通风，净化空气。
(卷)“小雪封地，大雪封江”。降雪和路面湿滑很容易导致民航航班延误、道路交通事故和车道拥堵。大雪天寒，但切忌怕冷不外出。应动静结合，劳逸结合，保养适当。适当的外出活动，可以增强机体的抗寒能力，消除冬季的闷闷不乐，养精蓄锐。外出穿防滑鞋或靴子，穿颜色鲜艳的衣服。
情绪健康
《黄帝内经》中“隐其志，若有私心，若有所所得”，意思是冬季要避免各种不良情绪的干扰和刺激，使心情保持在一个愉快的状态。无时无刻不在淡漠宁静的状态。遇事守口如瓶，守口如瓶，让自己的心灵安静自在，内心世界充满乐观和喜悦。冬季是坐月子的季节，很多疾病的发生、发展和恶化都与人们的心理状态密切相关。因此，老年人应避免悲伤、焦虑、紧张等负面因素受到刺激，保持乐观的情绪、豁达的心态、愉快的精神。
预防
中医认为：大雪时节，大雪冰封，万物闭塞，阳气潜伏。正是“进补”的好时机，适度增高为宜，不可过多。古语有“秋冬养阴”之说。对于阳虚患者，冬季在温补阳气的同时，还要注意滋阴，补充人体阴精。阴精充沛也有利于阳气的生长。同时，对于冬季不进补者，应注意调理脾胃后再进补；补与不补，关键在脾胃。
饮食禁忌：
多吃：牛肉、花生、核桃、荸荠、冬笋、橘子、橘子、苹果、梨、猪肝、鸡肝、鸭肝、生菜、芹菜、西洋菜、牛蒡、枸杞、白果、大枣、龙眼肉、韭菜等等。少吃：烧烤、干涩、粘腻、生冷的食物、凉凉的凉茶、动物血、墨鱼、海胆、薏米等。
推荐药膳：
葱油牛肉
功效：温中补虚，行气健脾。适用于中气下垂、气短、体虚、筋骨虚弱、贫血、久病、面色萎黄、头晕目眩者。
配方：牛筋750克、大葱200克、大蒜1瓣、姜末10克
腌料：酱油25克，油40克，黄酒25克，精盐5克，味精2克，米醋10克大雪养生，淀粉5克。
做法： 1、牛筋洗净，去筋膜大雪养生，用清水浸泡2小时，捞出，沥干，切成小方块，然后捣成薄片，葱洗净，切成擀好的刀片.
2、将牛肉放入瓷碗中，加入蒜末、姜末、酱油25克、黄酒、味精，搅拌均匀，腌好，让牛肉浸入调料中。
3、炒锅倒入油，加热至80%热，放入牛肉片、葱段和白丝，炒至熟，加入蒜末、米醋、精盐、味精，炒匀，倒入水淀粉，把它从锅里拿出来。
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