视频1 视频21 视频41 视频61 文章1 文章21 文章41 文章61 文章81 文章101 标签大全1 标签大全51 标签大全101 标签大全151 标签大全201 标签大全251 标签大全301 标签大全351 标签大全401 标签大全451 信息系统项目管理师 开学第一课观后感 男人的网站 苏轼的词 洗衣机品牌排行榜
美食

味道绝不输于牛肉酱的独家配方及制作步骤!!

作者:原创时间:2023-01-06

说到老干妈麻辣牛肉,想必大家都耳熟能详。 不管是搭配包子还是拌饭,味道绝对一流,堪称下饭神器!

其实这么好的牛肉辣椒酱,自己在家稍微下点功夫就可以做出来辣椒牛肉酱的家常做法,而且味道也不输超市买的。 这不,朋友在家里精心准备了原料,召集了一群朋友,正用她最喜欢的Queen's Pot热火朝天地做着。 我们赶快过来看看吧!

无私为大家揭秘麻辣牛肉酱的独家配方:牛肉300克; 辣椒粉250克; 900克食用油; 400克压碎的熟花生; 熟芝麻85克; 香菇100克; 大蒜100克; 酱料、花椒粉、十三香、八角粉各一袋; 适量的盐和糖;

生产过程示意图及简介如下:

1、牛肉洗净切小块,大蒜去皮切碎,香菇洗净切小粒,花生米入油锅炒熟去皮,辣椒粉根据自己口味选择辣度或辣度;

2、熟白芝麻,可以买现成的,也可以自己炒,准备花椒粉、十三香、甜面酱、大酱等; 先在锅里倒入少许食用油,然后加入蒜头炒香;

3、然后加入香菇继续翻炒,直到香菇中的水分被吸收。 另取一锅,倒入剩余的食用油,稍微加热后倒入切碎的牛肉;

4、不断搅拌至牛肉完全成熟; 然后加入炒好的香菇和蒜头,再加入甜面酱、花椒粉、十三香和生抽,边加边用铲子不断搅拌,以免糊糊。

5、等调料炒的差不多了,加入辣椒面。 这时候香气已经扑鼻,再加入炒好的花生米和白芝麻,糖少加一点,盐加不加。 搅拌均匀即可食用。 能。

6.屋子里弥漫着浓浓的牛肉辣椒酱的香味。 这个时候最想要的就是一个热腾腾的馒头! 完全冷却后,装瓶密封保存,馈赠亲友或自用,是最受欢迎的下酒菜!

提醒:

炒大蒜时忌炒大蒜,尽量把香菇里的水分晒干;

辣椒面要等所有的材料炒的差不多的时候放入,因为辣椒不能在高温下长时间炒;

炒的时候要用中火,全程不断搅拌,仔细观察食材的颜色变化辣椒牛肉酱的家常做法,掌握炒制时间的长短;

由于面酱和酱油中有盐分,可以酌情选择是否加盐; 少加一点糖以增加新鲜度;

最好用不粘锅。 朋友用的是安利的皇后锅,原汁原味,营养不流失。

显示全文
想去成都旅游攻略 去西藏旅游攻略 武汉旅游景点攻略 嵩山的旅游攻略 苏州旅游景点攻略 兼职和全职的区别是什么 山东旅游景点攻略 寒食节是每年哪一天 吕布是哪里人了 去大理旅游攻略 北京旅游景点攻略 提高员工工作效率8个方法 泰国自由行旅游攻略 宁夏旅游景点攻略 海南岛旅游攻略 梵净山旅游自由行攻略 贵州旅游全攻略 什么是魔芋呀 通俗和流行唱法有什么区别 软米是什么样的米 中餐的用餐礼仪有哪些 在知乎上怎么赚钱 报考心理咨询师的条件 玛雅人的四大预言是哪些 自己在家怎么洗羊剪绒 怎么样买手机最便宜 怎么样买手机便宜 正月初六的习俗介绍 怎样算淘宝七天无理由退货时间 贵州自由行旅游攻略 世界上气候类型最多的国家是哪里 刺梅的养殖方法和注意事项有什么 电脑电源风扇怎么拆 电脑卡死了动不了怎么样恢复 黑豚鼠怎么样养殖 黑豚鼠怎样养 花好月圆的意思是啥 手机进水怎么办苹果 苹果手机进水了咋处理 手机发烫是什么原因