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炒年糕的家常做法制作韩式炒年糕时需要的材料!!

作者:原创时间:2023-01-06

甜辣炒年糕在朝鲜半岛很受欢迎。 它们最初是19世纪朝鲜王国的宫廷菜肴。 如何制作韩式炒年糕? 炒年糕的家常做法有哪些? 小编整理的关于家常炒年糕的相关内容希望大家喜欢!

炒年糕家常做法

韩式炒年糕制作需要的材料

主要材料:年糕12片、甜辣或竹轮8颗、开水240cc、白芝麻2茶匙。

酱汁:韩式辣椒酱4茶匙、糖8茶匙、洋葱1/4粒(切丝)、大葱1条(切段)、卷心菜1碗(切小方块)。

韩式炒年糕的几种常见制作方法

1. 将年糕倒入锅中,加水至没过年糕。 务必使用不粘锅。

2. 加入白葱烧开,待年糕变软后加入葱丝。

3.根据个人口味加入辣酱,根据个人喜好随意加入培根或虾。

4、整锅变红后,加入少许香油和糖。 最后加入切碎的卷心菜。

5、出锅前加点芝麻和葱段,就可以美美的出锅了。

韩式炒年糕食谱大全

韩国芝士年糕

材料:年糕200克,鱼糕40克,胡萝卜1/4根,葱1/2根,韩国辣椒酱40克板鸭烧年糕家常做法,奶酪碎10克板鸭烧年糕家常做法,白糖1茶匙。

实践

胡萝卜和洋葱切碎,鱼饼切片; 将年糕煮软,捞出沥干;

锅中放入适量水烧开,加入韩式辣椒酱和白砂糖,搅拌均匀,烧开;

加入年糕和鱼糕,不断搅拌;

然后加入胡萝卜和洋葱,搅拌至沸腾,加入磨碎的奶酪并融化; 盘子。

芝士泡菜炒年糕

材料:年糕20个,五花肉片150克,卷心菜适量,蒽适量,洋葱适量,泡菜3勺,韩式辣酱2勺,芝士丝适量。

实践:

1. 将五花肉片用辣酱腌好,年糕用热水烫2-3分钟,捞出备用。

2. 油锅烧热后,将葱丝和葱丝爆香,加入韩丝。

3、白菜半熟后,加入肉片、年糕、3勺泡菜和1勺辣酱,再炒2-3分钟就可以了!

4. 放入容器中,撒上芝士丝,放入烤箱烘烤至表面呈金黄色。

5. 香喷喷的芝士和麻辣年糕,真的太好吃了!

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