生活中每个人都吃过凉粉,但更多的人会选择吃集会上摊贩卖的凉凉凉粉或油炸凉粉,但有时候我们买的凉粉可能不干净,这对我们的身体可能会产生一些伤害。 那么果冻的制作方法是什么呢? 让我给你介绍一下。
果冻的制作方法
果冻的制作方法非常简单。 首先,将准备好的豌豆粉倒入盆中,然后将300克水倒入豌豆粉中进行搅拌。 搅拌的时候一定要搅拌均匀。 搅拌均匀后就可以在锅里放水了,大约600克左右。
将搅拌均匀的凉粉用小火烧开,烧开后倒出,放凉,备用。 将果冻粉搅拌至无颗粒,然后转小火。 冷却后,可以冷藏。 食用前冷藏两小时。
我们把准备好的材料切成粉末,放在果冻上。 尽量切块,这样口感会更好! 将准备好的食用盐、陈醋、花椒粉、生抽、辣椒油依次放入碗中凉粉的做法,调匀。 将冰箱里的果冻切成段。
每个人都尽量切成相同长度的条。 如果是普通的,会影响口感。 将调好的酱汁均匀地洒在果冻上。 最后凉粉的做法,加入你最喜欢的葱花或花生酥。 喜欢吃辣的朋友还是可以多加点辣椒油。 这个简单的凉粉就做好了。
下面就来介绍一下果冻的制作方法。 希望今天分享的内容能够对大家有所帮助。 祝您生活愉快,身体健康。