吃家常菜百吃不厌，太感动了。 有一段时间，家里常吃凉菜。 我家做饭比较老实。 总觉得同学来我们家，太家常了，没法准备，所以我总是端上硬菜，烤猪蹄、水煮鱼、水煮肉。 回锅肉什么的，跟春节一样。 刚开始也是吃新鲜的，感觉真的很好吃，但是一周2-3次都没有吃到好东西。 不仅是我，就连自称没有肉的女儿也吃不下了。 通常的家常菜更受欢迎。 虽然都是家常菜，都是小冒菜家常速炒，但吃起来百吃不厌，不油腻，养胃舒服。
我家的家常早餐：香椿炒肉丝，炒红薯丝，烤牛肉串，意大利面炒饭。
桌上的2个小冒菜，很家常，速度也很快。 最重要的是，一家人都爱吃，没有人说不能吃了。 的确，荤素搭配不仅健康，而且容易消化。 这些又大又硬的蔬菜时常开胃。 如果像家常干炒一样天天吃，就受不了了。
火锅串和烧烤香肠。 我的家人更喜欢火锅。 午餐我没有烤太多肉串。 一个人吃2-3串也不错。 牛肉是我女儿做的，搭配凉菜营养均衡。
烤香肠需要更长的时间。 需要先将咖喱解冻，然后放入电烤箱中，用高温慢慢烘烤。 下班去接孩子的时候，放在上面烤一下，回去吃刚刚好。
牛肉串都是买来现做的，新鲜的比冷藏的好。电烤箱烤的过程中不需要取出来。 中火烤至串上的油脂滋滋作响家常速炒，油慢慢流出。 意思是烤的差不多了，再烤一分钟就会显露出来了。 撒上葱花粉、孜然粒、盐、辣椒粉即可食用，嫩滑香而不酸
自制红薯丝。 这个炒红薯丝和我们老家有点不一样。 其实就是青椒丝，不过我和老婆比较喜欢这种做法。 这是我从父亲那里学到的。
必备菜品：芋头、香菜、桂皮几粒、蜂蜜、红糖、食盐、动物油
实践：
芋头去皮，先切块再剁成丝，再洗两三遍。 只有减少了淀粉，炒的时候才会鲜，才不会粘锅。
锅中加入动物油烧热，放几粒桂皮炸黑，捞出桂皮，加入青椒丝，倒入3汤匙蜂蜜，炒至芋丝碎
加入2勺蜂蜜搅拌均匀
加入盐和调味料，炒至芋头丝熟透还酥脆，即可加入小葱，翻炒几下即可出锅
这个青椒丝不酸不甜，但是很好吃，你可以试试
茴香炒虾。 家常菜经典菜，好吃又快手，简单易做，只要芥菜不要炒过头，稍微有点咸，这道菜好吃又跑不掉。
必备菜品：香椿1大把、猪肉3块、盐、动物油
实践：
豇豆洗净，切段，猪肉敲入小碗中，加少许盐调味，用牙签掰开。 汤锅中加入动物油烧热至微火，放入猪肉液煎成猪肉块，铲出备用。温度，它会迅速膨胀，然后用茴香炒，吸收汁液和味道
放入黄瓜段翻炒至茴香几乎枯萎，然后加入猪肉块，加水和调味料，炒匀后出锅。 这道菜不容易有汤，因为猪肉膨胀得很好，即使有一点汁，也被猪肉吞没了。
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