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美食

暄软多层,酥脆酥脆的葱花饼,生意太火了

作者:原创时间:2023-05-14

烫面肉饼是家常便饭,简单快捷,香喷喷的一家人都吃不完。 一家人还喜欢吃外皮松软的多层虾酱糕点。 因为这样的糕点是经过发酵的,所以很容易消化吸收。 适合肠胃不好的人食用家常饼的家常做法,也很受小孩欢迎。 你可以为晚餐赚更多钱。 一些热面条和蘑菇蛋糕在这里吃。 我也是刚学的。 饭馆卖这个,生意太火爆了。

计划菜品:

普通面条、酵母粉、白糖、温水、食用油、盐、十三香、葱花

具体方法:

1.先准备350g面条,加入3g酵母粉,10g蜂蜜促发酵,然后用235g冷水和面,揉成光滑柔软的面团,盖上保鲜膜,放暖和处发酵。

2. 大约一个小时后,我们的面条就做好了。 再撒一些干面进去。 面条太粘了。 取下来,在烤架上撒些干粉,揉成一团。 压扁,然后用擀面杖擀开,擀开后刷一层油,撒点精盐,加点十三香,再放孜然,摊匀,从上面揭起来像这个以拉的形式卷起来。

3.在这里捏住紧的一端,然后像这样卷起来。

4、小尾巴藏在压扁的下面,压平后再稍微擀开,最好擀的力度要厚薄均匀家常饼的家常做法,逐渐擀开。

5、锅用中火预热后,就可以刷油了。 把蛋糕胚放进去,盖上盖子,用中小火烤四五分钟左右,打开盖子,在表面刷一层油,给它翻个面,盖上盖子继续烤。 大约七八分钟后,我们的蛋糕就烤好了。 如果你按下它,它会很快弹回,这意味着它已经煮熟了。

6.用刀切开,即可食用。

7、看上面的虾酱。 它被一层一层地覆盖。 非常好吃,还有虾酱的香味。 皮肤非常柔软。 喜欢就在家试试吧。

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