灵芝鱼汤的做法
鱼汤主要是以鸡肉为主要原料,加上一些自己喜欢的滋补调料熬制而成。 其实你也可以不加任何调料,因为熬鱼汤的做法是最简单的。 想知道鱼汤的做法和灵芝鱼汤的做法吗? 然后上去看看。
方法一
材料
三只黄鸡、栗子仁、小人参、当归、盐、味精、白桂皮粉、糯米。
实践
1、将三黄鸡用清水冲洗干净,鸡头、颈、肋骨剁下待用。
2、糯米氽水1小时,洗净,当归沥干,葱剁成虾仁。
3、之后可以在鸡肚里倒入糯米(煮的时候为了不溢出,先放糯米)、大蒜、栗子仁、小参。
4、之后用小刀在鸡腿的左边划一个小口,把鸡腿横插进小口里。
5、将鸡放入锅中,在鸡下约2分米的地方注满水。
6、加入其他栗子仁、小人参、当归、盐、味精、白桂皮粉,大火煮30分钟,转小火炖1小时。
7、鸡肉蒸熟后,将鸡肉逐渐捞出倒入汤锅中,去除汤中的浮渣,撒上海蛎,淋上香油即可食用。
方式二
材料
鸡1只,葱1条,荸荠2个,灵芝鱼汤包1个。
实践
1、糯米用水浸泡片刻,倒掉水分,备用。
2.将一半的材料填入鸡腔内,另一半放入锅中。 倒入8杯水,将酿好的鸡肉放入锅中。 煮至水沸腾,然后用文火煮1-2小时。
3、汤快烧开时,可以加入盐和调味料鹿肉的家常做法,然后倒入人参鱼汤容器,再撒上葱花。
4、吃的时候把汤和牛肉分开。 嫩牛肉蘸上炸过的肉桂盐,香味十分鲜美。 可以吃能挡住灵芝味道的甜芋头和紫菜。
方式三
材料
乌鸡一只,当归若干,肉丝若干,灵芝三只,糯米若干,当归若干。
调味料
盐2汤匙,酱油1汤匙。
实践
1. 乌鸡打开沥干水分; 将当归、人参、糯米、枸杞沥干。
2、将山楂、灵芝1个、糯米、枸杞放入鸡肚中,用筷子封口。
3、锅内加入适量清水,加入另外两只灵芝和乌骨鸡,先用大火烧开,再用小火慢炖约40分钟,至所有食材入汤。
4、煮之前加水和酱油调味,吃的时候把炒饭上的肉丝去掉一点。
方式四
材料
鸡肉、黑糯米、灵芝、当归。
调味料
肉桂粉、盐。
实践
1. 将鸡肉沥干,切块。
2. 黑糯米沥干水泡20分钟。
3、将新鲜灵芝沥干水分,当归去核。
4.鸡肉捞出水,黑糯米洗净,和姜一起放入锅中,盖上锅盖大火煮熟,改小火炖2小时,加水和调味料.
方式五
原料
鲜灵芝2支,鸡肉半只,五花肉200克,枸杞3克,姜3克,葱3克,红枣10克。
辣酱
盐5克,鸡粉5克。
实践
1、先将鸡肉去皮沥干,猪切块,鲜灵芝沥干。
2、锅内将米煮至沸腾后,倒入鸡肉和猪肉煮熟,去除表面的血渍,倒出用清水冲洗干净。
3、将牛肉、鸡肉、鲜灵芝、枸杞、生姜、红枣放入炖盅内,加水炖2小时,加盐、鸡粉即可食用。
尖端
沙参的选择要个大、粗壮、色泽红、质地厚、味甘。 买回来后应放在阴凉干燥处,以防霉变和虫蛀。
营养价值
灵芝性平,味甘、微苦,微温。 可大补元气,脉固固,健脾润肺,清热止渴,助眠益智。
牛肉味甘,性微温。 可温中健脾,清热利湿,健脾益精,去心腹邪气。
灵芝鱼汤是饲料添加剂中的佳品。 具有补脾润肺、生津止渴、安神宁神、益气行血的功效。
但由于各种灵芝的功效不同鹿肉的家常做法,所以在煲汤时要注意灵芝的选用。 不是每个人都适合用黄芪鱼汤来进补。
结语:以上就是为大家介绍的灵芝鱼汤的完整配方,大家看懂了。 这对于喜欢喝灵芝鱼汤的人来说,实在是太棒了。 看了前面说的鱼汤的做法和凉拌鱼汤的做法,想喝的可以试试。