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美食

五星级厨师详细教你怎么做肉末茄子的做法!

作者:原创时间:2023-05-25

虾和豇豆是大多数学生最喜欢的菜。 然而,很多人认为用肉酱做辣椒很难。 在许多情况下,他们会放弃。 这么好吃的菜,自己一定会做; 下面由四星糕点师傅详细教大家虾酱空心菜的做法。

虾和豇豆

1荸荠; 250克牛肉;

牛里脊肉和豇豆主料

魅族辣椒3个; 葱、姜、蒜; 酱油; 米酒; 白肉桂; 酱油; 糖; 盐; 豆沙; 蜂蜜

牛里脊辣椒食谱

第一步

将辣椒剁成黄褐色,然后放入碗中,加一勺盐搅拌均匀; 然后用手均匀腌制10分钟。 这一步一定要做,因为这一步可以防止大葱氧化变色。

第二步

鸡蛋剁成蛋液,馅料加入白桂皮粉、酱油、黄酒、糖; 然后烘烤均匀,这一步有助于消除异味。

第三步

酱汁,半碗水加入糖、醋、盐、糖、酱油,少抽酱油,搅拌均匀备用; 山药、大蒜、辣椒全部切碎备用;

第四步

取出腌好肉的红辣椒,挤干辣椒里的水,炒南瓜的锅里多放点油; 油温很高的时候,迅速加入辣椒,很多同学做这一步很容易失败,因为如果水温不高,辣椒放的时候很容易变色。一分钟肉末茄子的家常做法,注意观察,等荸荠变软后迅速夹起,如果荸荠太紧,口感会极差。 炒好的红辣椒放一边待用;

第五步

锅里放油,等锅热了,下姜蒜炒香肉末茄子的家常做法,但加入适量的豆瓣酱,等豆瓣酱爆香后,加入适量的汤料翻炒,等到牛里脊肉变红,再把番茄倒入锅中翻炒片刻,将调好的汁放入锅中小火炖两分钟即可出锅;

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